La hotte centrale à induction et compensation "AMBIANCE" de DIAMOND est conçue pour répondre aux exigences des cuisines commerciales modernes. Avec ses dimensions généreuses de 2400 x 1800 x 500 mm, elle offre une capacité d'aspiration et de ventilation adaptée aux établissements de restauration exigeants. Fabriquée en acier inoxydable 18/10 AISI 304, cette hotte allie robustesse et durabilité, tout en garantissant une hygiène irréprochable grâce à ses finitions soignées et ses joues entièrement soudées. Parfaite pour les cuisines professionnelles, elle assure un environnement de travail sain et confortable.
La hotte "AMBIANCE" se distingue par sa construction en acier inoxydable de qualité supérieure, avec des finitions en plis "écrasés" sur les parties visibles pour un rendu esthétique et une résistance accrue. Les faces non visibles sont en AISI 430, un matériau tout aussi résistant. Équipée de 6 filtres inox à labyrinthes de 400x400 mm, elle capture efficacement les graisses et les particules, tandis que la goulotte périphérique soudée facilite leur récupération. Un robinet d'évacuation inférieur permet un entretien simplifié, garantissant une hygiène optimale et une longue durée de vie.
Avec un débit d'air réglable entre 3000 et 5000 m³/h, cette hotte s'adapte à toutes les configurations de cuisine, offrant une ventilation efficace même dans les environnements les plus exigeants. La chambre d'émission d'air frais est isolée pour éviter la condensation, tandis que les grilles d'apport d'air frais réglables sur chaque côté permettent une circulation optimale. L'éclairage LED encastré de type IP65 assure une visibilité parfaite, même dans les conditions les plus humides. Ces caractéristiques en font un équipement polyvalent, idéal pour les cuisines professionnelles soucieuses d'efficacité et de confort.
La hotte "AMBIANCE" intègre des fonctionnalités avancées pour optimiser la sécurité et l'efficacité énergétique. Son système de compensation d'air frais, combiné à des grilles réglables, permet de maintenir un équilibre parfait entre l'air extrait et l'air neuf, réduisant ainsi les pertes de chaleur et les coûts énergétiques. L'absence de motorisation intégrée simplifie l'installation et la maintenance, tout en garantissant une performance silencieuse. Avec un poids de 130 kg et un volume de 2,93 m³, cette hotte est conçue pour s'intégrer harmonieusement dans les cuisines professionnelles, tout en offrant une solution économique et durable.
DIAMOND est une marque reconnue dans le secteur de l'équipement professionnel pour la restauration. Spécialisée dans les solutions de ventilation et d'aspiration pour cuisines commerciales, DIAMOND allie innovation, robustesse et design pour répondre aux exigences les plus strictes des professionnels. Avec des produits comme la hotte "AMBIANCE", la marque confirme son engagement à offrir des équipements durables, performants et adaptés aux besoins des cuisines modernes.
Le débit d'air est réglable entre 3000 et 5000 m³ par heure, selon les besoins de ventilation.
Une goulotte périphérique soudée collecte les graisses, qui peuvent ensuite être évacuées via un robinet situé en partie inférieure.
Oui, l'éclairage LED encastré est de type IP65, ce qui le rend résistant aux projections d'eau et adapté aux cuisines professionnelles.
Oui, les grilles d'apport d'air frais sont réglables sur chaque côté, et le débit d'air frais entrant peut être ajusté.
L'isolation permet d'éviter la condensation à l'intérieur de la hotte, assurant ainsi une meilleure durabilité et un fonctionnement optimal.
Les parties visibles sont en acier inox 18/10 AISI 304 avec finitions plis écrasés, tandis que les faces non visibles sont en AISI 430.