Cette grille en inox au format gastronorme GN1/1 est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Avec ses dimensions de 530 x 325 mm, elle s’intègre parfaitement dans les équipements standardisés, qu’il s’agisse de fours à convection, de chambres froides ou de tables de préparation. Son design robuste et sa fabrication en acier inoxydable garantissent une durabilité à toute épreuve, tout en facilitant le nettoyage et l’entretien au quotidien. Un accessoire indispensable pour optimiser l’organisation et l’efficacité en cuisine.
Fabriquée à partir de fils d’inox de 2 mm de diamètre, cette grille allie légèreté et résistance. Ses 20 fils longitudinaux, renforcés par une traverse transversale de 6 mm, assurent une stabilité optimale, même sous des charges importantes. Son poids de 1,7 kg en fait un équipement maniable, tout en résistant aux contraintes thermiques et mécaniques des environnements professionnels. Parfaite pour supporter des plats lourds ou des préparations volumineuses, elle s’adapte à toutes les étapes de la chaîne de production culinaire.
Conçue pour s’adapter aux standards gastronormes GN1/1, cette grille est compatible avec une large gamme d’équipements, des fours aux armoires réfrigérées. Son matériau inoxydable la rend idéale pour des usages variés, qu’il s’agisse de cuisson, de réfrigération ou de présentation des plats. Sa structure aérée favorise une circulation optimale de l’air, garantissant une cuisson homogène ou une conservation parfaite des aliments. Un choix judicieux pour les professionnels soucieux d’efficacité et de conformité aux normes d’hygiène.
Avec sa fabrication en acier inoxydable de qualité, cette grille est conçue pour durer, même dans les conditions les plus exigeantes. Son entretien facile et sa résistance à la corrosion en font un équipement économique sur le long terme. Vendu par lots de 10 pièces, il permet de répondre aux besoins des cuisines collectives ou des restaurants en assurant une disponibilité constante. Un accessoire fiable, qui contribue à la productivité et à la qualité des préparations, tout en simplifiant le travail des équipes.
L2G est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements professionnels pour la restauration. Spécialisée dans les solutions durables et conformes aux normes gastronormes, L2G propose des produits alliant robustesse, praticité et innovation. Ses grilles en inox, conçues pour les cuisines intensives, reflètent cet engagement en offrant des performances optimales et une longévité à toute épreuve.
Oui, elle est conçue pour résister aux fours à convection, à la cuisson et à la réfrigération.
Le poids net d'une grille est de 0,596 kg.
La grille comporte 2 traverses de 5 mm de diamètre pour assurer sa rigidité.
Oui, elle est au format GN1/1, compatible avec les bacs gastronomes standardisés.
L'acier inoxydable supporte le lavage en machine, mais un nettoyage manuel est recommandé pour préserver sa durabilité.
Bien que non précisée, sa structure en fils d'inox de 2 mm et ses traverses de 5 mm permettent une utilisation intensive en milieu professionnel.