Filet de cuisson inox avec revêtement silicone 5 alvéoles 600x400 mm - L2G 77,13 € HT
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Filet de cuisson inox avec revêtement silicone L2G - 600x400 mm
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Filet de cuisson inox avec revêtement silicone 5 alvéoles 600x400 mm - L2G

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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
600 x 400 x 450
Hauteur
450 mm
Profondeur
400 mm
Largeur
600 mm
Poids
2.42 kg
Matériau
Acier inoxydable
Finition
Brut
Couleur
Gris
Nombre de pièces
5
Certifications
Nomenclature produit : 73262000
Caractéristiques
Revêtement silicone gris double couche; Toile inox amovible maintenue par agrafes inox; Cadre en fil inox Ø 7 mm; Alvéoles en fil inox Ø 6 mm (5 alvéoles)
Type d'accessoire
Filet de cuisson
Certification contact alimentaire
CE
Forme du panier
Carré
Pièce de rechange
Non

Description

Un filet de cuisson professionnel pour une cuisson parfaite et homogène

Le filet de cuisson en inox avec revêtement silicone de L2G est conçu pour répondre aux exigences des boulangeries et cuisines professionnelles. Entièrement fabriqué en inox de haute qualité, ce filet allie robustesse et durabilité, tout en garantissant une cuisson uniforme des aliments. Son revêtement silicone double couche offre une excellente résistance à la chaleur et une facilité d’entretien, idéal pour un usage intensif. Avec des dimensions de 400 x 600 mm, il s’adapte parfaitement aux besoins des professionnels cherchant précision et efficacité.

Une conception robuste et hygiénique pour un usage intensif

Ce filet de cuisson se distingue par sa structure en fil d’inox de 7 mm pour le cadre et 6 mm pour les alvéoles, assurant une solidité à toute épreuve. La toile en inox amovible, maintenue par des agrafes inox, permet un nettoyage facile et une hygiène irréprochable, essentielle en milieu professionnel. Le revêtement silicone gris double couche résiste aux températures élevées et évite l’adhérence des aliments, réduisant ainsi les risques de brûlures ou de résidus. Parfait pour les environnements exigeants, il combine performance et longévité.

Polyvalent et optimisé pour une productivité accrue

Avec ses 5 alvéoles bien dimensionnées, ce filet de cuisson permet de préparer plusieurs portions simultanément, optimisant ainsi le temps et l’espace en cuisine. Sa conception légère (2,42 kg) et ses dimensions compactes facilitent son maniement et son rangement, même dans les espaces restreints. Que ce soit pour la cuisson de pains, pâtisseries ou autres préparations culinaires, il offre une flexibilité inégalée. Son matériau inox et son revêtement silicone en font un outil indispensable pour les professionnels soucieux d’efficacité et de qualité.

Un outil durable pour une cuisine professionnelle sans compromis

Conçu pour durer, ce filet de cuisson allie résistance et simplicité d’utilisation. Son entretien minimal et sa compatibilité avec les normes professionnelles en font un choix économique sur le long terme. Que vous soyez boulanger, traiteur ou chef cuisinier, ce filet vous accompagne au quotidien pour des résultats toujours parfaits. Investissez dans un équipement fiable et performant, conçu pour répondre aux défis des cuisines les plus exigeantes.

  • résistance exceptionnelle à la chaleur et une durabilité optimale, idéal pour un usage intensif en boulangerie ou cuisine professionnelle.
  • revêtement silicone double couche empêche l’adhérence des aliments, facilitant le démoulage et le nettoyage.
  • toile en inox amovible garantit une hygiène irréprochable.
  • structure robuste en fil d’inox assure une longue durée de vie.
  • Léger et maniable, il permet une cuisson homogène et une productivité accrue grâce à ses 5 alvéoles bien dimensionnées.

L2G est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements professionnels destinés aux boulangeries, pâtisseries et cuisines industrielles. Avec une attention particulière portée à la qualité des matériaux et à l’innovation, L2G propose des solutions durables et performantes, conçues pour répondre aux exigences des professionnels les plus exigeants. Leurs produits allient robustesse, ergonomie et facilité d’entretien, faisant de L2G un partenaire de confiance pour optimiser votre production au quotidien.

Peut-on retirer la toile inox pour la nettoyer séparément ?

Oui, la toile inox est amovible et maintenue par des agrafes inox, ce qui permet de la retirer facilement pour un nettoyage séparé.

Quel est le diamètre des fils utilisés pour le cadre et les alvéoles ?

Le cadre est fabriqué avec un fil inox d'un diamètre de 7 mm, tandis que les alvéoles utilisent un fil inox de 6 mm de diamètre.

Le revêtement silicone résiste-t-il aux hautes températures ?

Oui, le revêtement silicone double couche est conçu pour résister aux températures élevées rencontrées en cuisson professionnelle.

Quelle est la profondeur utile des alvéoles ?

La profondeur totale du filet est de 400 mm, mais la profondeur utile des alvéoles dépend de leur utilisation et de la hauteur des produits cuits.

Peut-on utiliser ce filet pour des cuissons autres que la boulangerie ?

Oui, il est adapté à la cuisson en boulangerie ainsi qu'en cuisine professionnelle pour divers types de préparations.

Le poids indiqué inclut-il l'emballage ?

Non, le poids net de 2,42 kg correspond uniquement au produit sans son emballage.