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Le filet de cuisson en inox avec revêtement silicone de L2G est conçu pour répondre aux exigences des boulangeries et cuisines professionnelles. Entièrement fabriqué en inox de haute qualité, ce filet allie robustesse et durabilité, tout en garantissant une cuisson uniforme des aliments. Son revêtement silicone double couche offre une excellente résistance à la chaleur et une facilité d’entretien, idéal pour un usage intensif. Avec des dimensions de 400 x 600 mm, il s’adapte parfaitement aux besoins des professionnels cherchant précision et efficacité.
Ce filet de cuisson se distingue par sa structure en fil d’inox de 7 mm pour le cadre et 6 mm pour les alvéoles, assurant une solidité à toute épreuve. La toile en inox amovible, maintenue par des agrafes inox, permet un nettoyage facile et une hygiène irréprochable, essentielle en milieu professionnel. Le revêtement silicone gris double couche résiste aux températures élevées et évite l’adhérence des aliments, réduisant ainsi les risques de brûlures ou de résidus. Parfait pour les environnements exigeants, il combine performance et longévité.
Avec ses 5 alvéoles bien dimensionnées, ce filet de cuisson permet de préparer plusieurs portions simultanément, optimisant ainsi le temps et l’espace en cuisine. Sa conception légère (2,42 kg) et ses dimensions compactes facilitent son maniement et son rangement, même dans les espaces restreints. Que ce soit pour la cuisson de pains, pâtisseries ou autres préparations culinaires, il offre une flexibilité inégalée. Son matériau inox et son revêtement silicone en font un outil indispensable pour les professionnels soucieux d’efficacité et de qualité.
Conçu pour durer, ce filet de cuisson allie résistance et simplicité d’utilisation. Son entretien minimal et sa compatibilité avec les normes professionnelles en font un choix économique sur le long terme. Que vous soyez boulanger, traiteur ou chef cuisinier, ce filet vous accompagne au quotidien pour des résultats toujours parfaits. Investissez dans un équipement fiable et performant, conçu pour répondre aux défis des cuisines les plus exigeantes.
L2G est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements professionnels destinés aux boulangeries, pâtisseries et cuisines industrielles. Avec une attention particulière portée à la qualité des matériaux et à l’innovation, L2G propose des solutions durables et performantes, conçues pour répondre aux exigences des professionnels les plus exigeants. Leurs produits allient robustesse, ergonomie et facilité d’entretien, faisant de L2G un partenaire de confiance pour optimiser votre production au quotidien.
Oui, la toile inox est amovible et maintenue par des agrafes inox, ce qui permet de la retirer facilement pour un nettoyage séparé.
Le cadre est fabriqué avec un fil inox d'un diamètre de 7 mm, tandis que les alvéoles utilisent un fil inox de 6 mm de diamètre.
Oui, le revêtement silicone double couche est conçu pour résister aux températures élevées rencontrées en cuisson professionnelle.
La profondeur totale du filet est de 400 mm, mais la profondeur utile des alvéoles dépend de leur utilisation et de la hauteur des produits cuits.
Oui, il est adapté à la cuisson en boulangerie ainsi qu'en cuisine professionnelle pour divers types de préparations.
Non, le poids net de 2,42 kg correspond uniquement au produit sans son emballage.