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Ce bac à foie en acier inoxydable est spécialement conçu pour les professionnels de la restauration, des boucheries et des charcuteries. Avec une capacité généreuse de 4,5 litres, il permet de stocker et de présenter le foie gras ou le foie de manière optimale, tout en garantissant une hygiène irréprochable. Son format pratique et ses dimensions adaptées (425 x 310 x 40 mm) en font un accessoire indispensable pour les cuisines exigeantes, où la qualité et la présentation des produits sont primordiales.
Fabriqué en acier inoxydable, ce bac à foie allie durabilité et facilité d’entretien. Résistant à la corrosion et aux chocs, il supporte les conditions exigeantes des cuisines professionnelles sans altérer la qualité des aliments. Son matériau lisse et non poreux limite les risques de contamination bactérienne, assurant une conservation optimale des produits. Léger (0,95 kg) mais solide, il s’intègre parfaitement dans les espaces de travail où l’efficacité et l’hygiène sont des priorités absolues.
Ce bac à foie n’est pas seulement réservé au foie gras : sa conception polyvalente permet de l’utiliser pour d’autres préparations ou présentations en charcuterie. Ses dimensions standardisées facilitent son rangement et son empilage, optimisant ainsi l’espace dans les chambres froides ou sur les plans de travail. Que ce soit pour la préparation, la conservation ou la mise en valeur des produits, ce bac s’adapte à toutes les étapes de la production, tout en répondant aux normes strictes des établissements professionnels.
Avec une garantie d’un an, ce bac à foie en inox représente un choix économique et fiable pour les professionnels. Son entretien minimal et sa longévité en font un équipement rentable, réduisant les coûts de remplacement et les interruptions d’activité. Conçu pour résister à un usage quotidien, il contribue à améliorer l’efficacité des équipes tout en maintenant des standards d’hygiène élevés. Un accessoire indispensable pour les artisans et les traiteurs soucieux de qualité et de performance.
L2G est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements destinés aux professionnels de la restauration et de la charcuterie. Proposant des produits alliant robustesse, hygiène et praticité, L2G s’impose comme un partenaire de confiance pour les artisans et les traiteurs. Ses solutions sont conçues pour répondre aux exigences des métiers de bouche, avec une attention particulière portée à la durabilité et à l’efficacité.
Oui, ce bac en inox est polyvalent et peut être utilisé pour la présentation et la conservation d'autres aliments, comme des pâtés ou des préparations charcutières.
Oui, ce bac en acier inoxydable est compatible avec le lavage en lave-vaisselle, ce qui facilite son entretien en milieu professionnel.
L'épaisseur de l'inox n'est pas précisée, mais ce matériau est choisi pour sa robustesse et sa résistance à la corrosion, adaptée aux usages intensifs en cuisine professionnelle.
Non, ce modèle n'est pas conçu pour être empilé, en raison de sa faible hauteur et de sa forme plate.
Oui, le poids net de 0,95 kg correspond uniquement au bac, sans emballage ni accessoires.
Oui, l'acier inoxydable est un matériau conforme aux normes d'hygiène en vigueur dans les cuisines professionnelles, les boucheries et les charcuteries.