Le PLAT CHARCUTIER INOX de L2G est l’accessoire indispensable pour les professionnels de la restauration, des boucheries et des traiteurs. Conçu en acier inoxydable de haute qualité, ce plateau allie robustesse et élégance pour mettre en valeur vos produits tout en facilitant leur manipulation. Ses dimensions optimisées (380 x 220 mm) offrent un espace généreux pour disposer viandes, charcuteries ou fromages, tout en s’intégrant parfaitement aux équipements de plâterie existants. Un outil pratique et hygiénique, pensé pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles.
Fabriqué en acier inoxydable, ce plat charcutier garantit une résistance exceptionnelle à la corrosion et aux chocs, tout en assurant une hygiène optimale. Son matériau non poreux et facile à nettoyer élimine les risques de contamination, un atout majeur pour les établissements soucieux des normes sanitaires. Sa surface lisse et sans aspérités permet un entretien rapide et efficace, réduisant ainsi les temps de nettoyage. Léger (0,28 kg) mais robuste, il résiste aux utilisations intensives tout en conservant son aspect neuf, même après des années d’usage.
Ce plateau charcutier se distingue par sa polyvalence : idéal pour la découpe, la présentation ou le service, il s’adapte à toutes les étapes de préparation en cuisine professionnelle. Sa hauteur réduite (20 mm) facilite le tranchage et la manipulation des aliments, tandis que ses bords légèrement relevés évitent les débordements. Compatible avec les chariots de service et les vitrines réfrigérées, il optimise l’organisation de votre espace de travail. Un investissement malin pour gagner en efficacité et en professionnalisme au quotidien.
Avec son design épuré et son fini brillant, ce plat charcutier met en valeur vos préparations tout en s’intégrant harmonieusement à votre décoration. L’acier inoxydable reflète la lumière, attirant l’attention sur vos produits et renforçant leur attractivité. Que ce soit pour un buffet, une vitrine ou un comptoir, il apporte une touche de modernité et de professionnalisme à votre établissement. Un choix esthétique et pratique, conçu pour répondre aux attentes des clients les plus exigeants.
L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels en inox, alliant qualité, durabilité et innovation. Spécialisée dans les solutions pour la restauration et la boucherie, L2G propose des produits conçus pour répondre aux exigences des professionnels, avec une attention particulière portée à l’hygiène, à l’ergonomie et à la performance. Un gage de confiance pour les établissements soucieux de leur équipement.
L'épaisseur exacte de l'inox n'est pas précisée, mais ce matériau est choisi pour sa robustesse et sa résistance à la corrosion, adapté à un usage professionnel intensif.
Oui, ce plat en inox est compatible avec un nettoyage au lave-vaisselle, ce qui facilite son entretien en milieu professionnel.
Oui, l'inox supporte les variations de température, ce qui permet une utilisation en chambre froide sans risque de déformation ou d'altération.
Les bords sont conçus pour résister aux manipulations fréquentes, mais il est recommandé d'éviter les chocs violents pour préserver sa durabilité.
Oui, l'inox est un matériau conforme aux normes d'hygiène en vigueur dans les cuisines et boucheries professionnelles, car il est non poreux et facile à désinfecter.