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La machine manuelle L2G pour peler et étrogner l'ananas est conçue pour les cuisines professionnelles exigeantes. Entièrement fabriquée en inox, cette machine à poser sur table allie robustesse et hygiène pour un usage intensif en milieu HORECA. Son levier double, particulièrement résistant, permet de traiter les ananas avec précision et rapidité, réduisant considérablement le temps de préparation tout en garantissant une coupe nette et uniforme. Un accessoire de diamètre 89 mm est inclus pour s'adapter à la plupart des fruits, offrant une solution pratique et polyvalente pour les établissements soucieux d'efficacité.
Conçue pour résister aux conditions les plus exigeantes, cette machine manuelle se distingue par sa structure en inox, un matériau réputé pour sa résistance à la corrosion et son entretien facile. Ses dimensions compactes (140 x 215 x 510 mm) permettent une intégration aisée sur n'importe quel plan de travail, sans encombrer l'espace. Avec un poids de 18 kg, elle reste stable tout en étant suffisamment maniable pour être déplacée selon les besoins. Son design épuré et fonctionnel facilite le nettoyage, un atout essentiel pour maintenir des standards d'hygiène irréprochables dans les cuisines professionnelles.
Cette machine manuelle est idéale pour les établissements qui cherchent à gagner du temps sans sacrifier la qualité. Grâce à son mécanisme à levier double, elle permet de peler et d'étrogner un ananas en quelques secondes seulement, libérant ainsi vos équipes pour d'autres tâches. Son utilisation intuitive ne nécessite pas de formation approfondie, ce qui en fait un outil accessible à tous les membres du personnel. Que ce soit pour des jus, des salades de fruits ou des préparations culinaires, cette machine garantit une productivité accrue tout en préservant la fraîcheur et l'aspect visuel des fruits.
Avec la machine manuelle L2G, vous optez pour un équipement conçu pour durer. Son accessoire de diamètre 89 mm, inclus à la livraison, couvre la majorité des besoins en matière de préparation d'ananas, évitant ainsi des coûts supplémentaires. Son entretien minimal et sa construction robuste en font un choix économique sur le long terme, réduisant les risques de panne et les temps d'arrêt. Parfaite pour les restaurants, hôtels, traiteurs ou cantines, cette machine s'intègre parfaitement dans une démarche d'optimisation des processus en cuisine, tout en offrant un retour sur investissement rapide grâce à son efficacité et sa fiabilité.
L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels dédiés aux métiers de la restauration et de l'hôtellerie. Spécialisée dans la conception d'outils robustes, hygiéniques et performants, L2G allie innovation et durabilité pour répondre aux besoins exigeants des professionnels. Ses produits, conçus pour un usage intensif, sont plébiscités pour leur fiabilité et leur facilité d'entretien, faisant de la marque un partenaire de confiance pour les cuisines HORECA.
Non, cette machine est spécialement conçue pour peler et étrogner l'ananas et n'est pas adaptée à d'autres types de fruits.
Non, le bac gastro de récupération n'est pas inclus et doit être acheté séparément.
Le levier double est conçu pour un usage professionnel intensif et offre une grande robustesse pour une utilisation en continu.
Non, la machine est prête à l'emploi une fois posée sur une table stable. Aucun montage supplémentaire n'est nécessaire.
Non, la machine est livrée avec un accessoire de diamètre fixe de 89 mm, adapté à la majorité des ananas standards.
Bien que possible, elle est principalement conçue pour un usage professionnel intensif en cuisine HORECA.