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Ce couteau denté de rechange est spécialement conçu pour s’adapter au cutter de table électrique CL422 de L2G, un outil indispensable dans les cuisines professionnelles. Avec ses lames inversées, il garantit une découpe nette et homogène des herbes, épices, pâtisseries et autres ingrédients alimentaires, même en grandes quantités. Sa conception robuste et son système de rotation optimisé assurent une performance constante, idéale pour les établissements exigeants comme les restaurants, boulangeries ou traiteurs.
Grâce à ses lames dentées à rotation inversée, ce couteau de rechange offre une coupe précise et rapide, réduisant les efforts tout en améliorant la qualité du résultat. Conçu pour traiter des quantités variées, de 100 g à 4 kg, il s’adapte aussi bien aux petites préparations qu’aux productions en série. Son design ergonomique et sa compatibilité avec le CL422 en font un accessoire fiable, conçu pour résister aux utilisations intensives en milieu professionnel.
Fabriqué pour durer, ce couteau denté de rechange bénéficie d’une garantie fabricant d’un an sur les pièces détachées, assurant une tranquillité d’esprit aux utilisateurs. Léger (0,15 kg) et facile à installer, il permet de maintenir les performances du cutter CL422 sans interruption. Que ce soit pour hacher des noix, broyer des épices ou préparer des garnitures, ce couteau est un allié précieux pour gagner en productivité et en précision au quotidien.
L2G est une marque reconnue pour ses équipements de découpe et de préparation alimentaire, conçus pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. Avec une expertise solide dans le domaine, L2G propose des solutions durables, performantes et faciles à utiliser, garantissant une productivité optimale en cuisine. Ses produits, comme le cutter CL422 et ses accessoires, sont plébiscités pour leur fiabilité et leur adaptabilité aux besoins des chefs et traiteurs.
La durée de vie dépend de la fréquence d'utilisation et des produits broyés, mais elles sont conçues pour résister à une utilisation intensive. En cas d'usure, elles peuvent être remplacées facilement.
Il est principalement conçu pour les herbes, épices et pâtisseries. Les noix ou graines très dures pourraient endommager les lames ou réduire leur efficacité.
Il est recommandé de démonter le couteau et de le laver à l'eau tiède avec un détergent doux. Évitez les produits abrasifs pour préserver le tranchant des lames.
Les lames sont conçues avec une rotation inversée pour une meilleure efficacité, mais elles ne sont pas réversibles. En cas d'usure, le couteau complet doit être remplacé.
La garantie d'un an couvre uniquement les défauts de fabrication ou les pièces défectueuses. L'usure normale des lames n'est pas incluse.