Ce couteau à fromage L2G est spécialement conçu pour les professionnels exigeants, idéal pour trancher avec précision les fromages à pâte mi-molle. Avec une longueur de 210 mm, il offre une prise en main optimale et une lame adaptée aux textures délicates, garantissant des coupes nettes et uniformes. Son design ergonomique et son manche en plastique noir en font un outil à la fois robuste et facile à manipuler, parfait pour les cuisines professionnelles où l'efficacité et la qualité sont primordiales.
Fabriqué en acier résistant, ce couteau à fromage allie durabilité et performance. Sa lame affûtée et son manche ergonomique en plastique noir assurent une excellente prise en main, même lors d'une utilisation prolongée. Léger avec un poids de seulement 0,18 kg, il permet une manipulation aisée sans fatiguer l'utilisateur. Conçu pour résister aux conditions exigeantes des cuisines professionnelles, il est un allié fiable pour des découpes précises et rapides, jour après jour.
Ce couteau est particulièrement adapté aux fromages à pâte mi-molle, offrant une découpe nette sans écraser ni déformer les textures délicates. Que ce soit pour des plateaux de fromages, des préparations culinaires ou des présentations soignées, il s'adapte à toutes les situations avec une efficacité remarquable. Son format compact et sa maniabilité en font un outil indispensable pour les traiteurs, les restaurants et les fromagers soucieux de qualité et de productivité.
Conçu pour répondre aux normes d'hygiène strictes des cuisines professionnelles, ce couteau à fromage est facile à nettoyer et à entretenir. Son manche en plastique lisse limite l'accumulation de résidus, tandis que sa lame en acier résiste à la corrosion. Un entretien régulier garantit une longue durée de vie et des performances optimales, tout en assurant une découpe toujours impeccable et hygiénique pour vos clients.
L2G est une marque reconnue pour ses outils professionnels de qualité, conçus pour répondre aux exigences des métiers de bouche. Avec une expertise solide dans la fabrication d'ustensiles de cuisine et de découpe, L2G allie innovation, robustesse et ergonomie pour offrir des produits durables et performants. Idéale pour les professionnels, la marque s'engage à fournir des solutions pratiques et fiables, adaptées aux besoins des cuisines et des ateliers.
La lame est fabriquée en acier, conçue pour une découpe précise des fromages à pâte mi-molle.
Il est spécialement conçu pour les fromages à pâte mi-molle, mais peut également convenir pour d'autres fromages de texture similaire.
Le manche en plastique noir offre une bonne prise en main, mais il n'est pas spécifiquement conçu comme antidérapant.
Il est recommandé de le laver à la main pour préserver la qualité de la lame et du manche.
La largeur totale du couteau est de 210 mm, lame incluse.
Oui, il est conçu pour un usage professionnel et résiste à une utilisation fréquente en cuisine.