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La plaque à snacker teflonnée nervurée L2G est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, notamment avec le four ultra rapide COMBISNACKPRO. Avec ses dimensions optimisées (310 x 295 mm) et sa surface antiadhésive Lotan®, elle permet de griller, marquer et cuire une grande variété d’aliments sans ajout de matière grasse, de papier ou de silicone. Robuste et pensée pour les hautes températures, elle garantit une cuisson homogène et un résultat impeccable à chaque utilisation, tout en simplifiant le nettoyage.
Grâce à son revêtement Lotan®, cette plaque à snacker élimine les contraintes liées aux résidus alimentaires. Plus besoin de graisser ou d’utiliser des accessoires supplémentaires : les aliments glissent naturellement, réduisant les risques de brûlures et facilitant le service. Son entretien est tout aussi simple, avec un nettoyage rapide et sans traces, ce qui en fait un outil indispensable pour les établissements soucieux d’hygiène et de productivité. Parfaite pour les paninis, viandes, légumes ou pains, elle s’adapte à toutes les préparations.
Fabriquée pour résister aux conditions intensives des cuisines professionnelles, cette plaque allie solidité et légèreté (2,086 kg). Ses nervures optimisent la circulation de la chaleur, assurant une cuisson rapide et uniforme, tandis que sa compatibilité avec le four COMBISNACKPRO en fait un choix idéal pour les snacks et plats à emporter. Son design ergonomique et sa finition soignée en font un équipement fiable, conçu pour durer et accompagner les professionnels au quotidien.
Que ce soit pour marquer des viandes, griller des légumes ou préparer des paninis croustillants, cette plaque à snacker s’adapte à toutes les recettes. Son format standardisé et sa compatibilité avec les équipements L2G en font un investissement rentable, réduisant les temps de préparation et les coûts liés aux consommables. Un outil indispensable pour les traiteurs, sandwicheries et restaurants cherchant à allier qualité, rapidité et simplicité d’utilisation.
L2G est une marque reconnue dans l’univers de l’équipement de cuisine professionnelle, alliant innovation et robustesse. Présente dans le catalogue 2025, elle propose des solutions adaptées aux besoins des traiteurs, restaurants et sandwicheries, avec des produits conçus pour optimiser la productivité et la qualité des préparations. Fiabilité et performance sont au cœur de son ADN.
Cette plaque est conçue pour résister à des cuissons à hautes températures, idéale pour un usage en cuisine professionnelle.
Non, sa surface antiadhésive Lotan® permet une cuisson sans graissage ni accessoires supplémentaires.
Elle est parfaite pour marquer paninis, viandes, pains, pitas et légumes.
Elle est spécifiquement conçue pour le four ultra rapide COMBISNACKPRO, mais peut éventuellement s'adapter à d'autres équipements similaires.
Son revêtement antiadhésif permet un nettoyage facile, à l'eau ou avec un chiffon doux, sans produits abrasifs.
La plaque mesure 310 mm de longueur, 295 mm de largeur et 10 mm de hauteur.