Planche de découpe - Polyéthylène HD500 rouge 600x400x25 mm sur pieds - L2G 54,45 € HT
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Planche de découpe L2G rouge - Polyéthylène alimentaire HD500 25mm
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Planche de découpe - Polyéthylène HD500 rouge 600x400x25 mm sur pieds - L2G

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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
600 x 400 x 25
Hauteur
25 mm
Profondeur
400 mm
Largeur
600 mm
Poids
58 kg
Conseils d'entretien
Lave-vaisselle
Matériau
Polyéthylène
Forme
Carré
Couleur
Rouge
Essence de bois
Acacia

Description

Une planche de découpe professionnelle pour une préparation alimentaire optimale

La planche de découpe PLANCHE DE DÉCOUPE POLY COULEUR ROUGE de L2G est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Fabriquée en polyéthylène de qualité alimentaire HD500, elle allie robustesse et hygiène pour une utilisation intensive. Ses dimensions généreuses de 600 x 400 mm offrent un espace de travail confortable, idéal pour la découpe de viandes, légumes ou poissons. Son épaisseur de 25 mm garantit une stabilité irréprochable, essentielle pour un travail précis et sécurisé.

Conception robuste et stabilité renforcée pour un usage intensif

Cette planche de découpe se distingue par sa conception pensée pour les environnements professionnels exigeants. Équipée de 4 pieds en caoutchouc antidérapants, elle reste parfaitement stable sur tous les plans de travail, même en cas d’utilisation intensive. Le polyéthylène HD500, matériau résistant et durable, supporte les chocs et les coupures répétées sans s’altérer. Son entretien est simplifié grâce à une surface lisse et non poreuse, limitant l’absorption des odeurs et des bactéries, un atout majeur pour le respect des normes d’hygiène.

Polyvalence et hygiène pour une productivité accrue en cuisine

Adaptée à tous les types de préparations, cette planche de découpe rouge est particulièrement recommandée pour les aliments crus comme la viande ou le poisson, où la distinction des couleurs est cruciale pour éviter les contaminations croisées. Son format standardisé s’intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles, facilitant le rangement et l’organisation. Légère avec un poids de 5,8 kg, elle est facile à manipuler tout en restant suffisamment lourde pour assurer une stabilité optimale. Un outil indispensable pour gagner en efficacité et en sécurité au quotidien.

Un investissement durable pour des cuisines professionnelles performantes

Avec une garantie d’un an, cette planche de découpe est conçue pour durer, réduisant ainsi les coûts de remplacement et les interruptions de service. Son matériau de haute qualité résiste aux produits de nettoyage agressifs, assurant une longévité exceptionnelle. Que ce soit pour les restaurants, les traiteurs ou les collectivités, elle représente un choix économique et fiable pour optimiser les processus de préparation alimentaire. Un équipement professionnel qui allie performance, hygiène et durabilité.

  • Conçue pour les cuisines professionnelles, cette planche de découpe en polyéthylène HD500 allie robustesse et hygiène.
  • Sa surface lisse et non poreuse limite l’absorption des bactéries et des odeurs, garantissant une préparation alimentaire sûre.
  • Les 4 pieds en caoutchouc assurent une stabilité parfaite, même sur les plans de travail les plus sollicités.
  • Son épaisseur de 25 mm et son matériau résistant aux coupures en font un outil durable, idéal pour un usage intensif.
  • Parfaite pour éviter les contaminations croisées grâce à sa couleur rouge distinctive.

L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels dédiés aux métiers de la restauration et de l’hôtellerie. Alliant innovation et qualité, L2G propose des solutions durables et adaptées aux exigences des cuisines collectives, des restaurants et des traiteurs. Ses produits, conçus pour résister à un usage intensif, garantissent performance, hygiène et facilité d’entretien, répondant ainsi aux normes les plus strictes du secteur.

Peut-on utiliser cette planche pour découper des aliments chauds ?

Non, cette planche est conçue pour la découpe à température ambiante. Évitez tout contact avec des aliments ou ustensiles chauds pour préserver le matériau.

Est-elle compatible avec un lave-vaisselle industriel ?

Oui, le polyéthylène alimentaire HD500 résiste aux lavages en machine, y compris en milieu professionnel, sous réserve de respecter les températures recommandées pour ce type de matériau.

Les pieds en caoutchouc laissent-ils des traces sur les plans de travail ?

Non, les pieds en caoutchouc sont conçus pour éviter les traces tout en assurant une bonne adhérence et stabilité.

Quelle est la charge maximale supportée par cette planche ?

Elle supporte une charge répartie jusqu’à 50 kg sans déformation, idéale pour un usage intensif en cuisine professionnelle.

Peut-on la découper pour l’adapter à une taille spécifique ?

Il est déconseillé de la découper, car cela pourrait altérer sa stabilité et sa résistance. Elle est conçue pour des dimensions standardisées.