Plaque de découpe polyéthylène HD500 marbre blanc 1000x1000 mm épaisseur 25 mm - L2G 368,09 € HT
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Plaque de découpe marbre blanc L2G - Polyéthylène alimentaire 25 mm
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Plaque de découpe polyéthylène HD500 marbre blanc 1000x1000 mm épaisseur 25 mm - L2G

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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
1000 x 1000 x 25
Hauteur
25 mm
Profondeur
1000 mm
Largeur
1000 mm
Poids
24 kg
Conseils d'entretien
Lave-vaisselle
Matériau
Polyéthylène
Forme
Carré
Couleur
Marbré blanc
Essence de bois
Acacia
Type de planche à découper
Plaque de découpe

Description

Une surface de découpe professionnelle alliant robustesse et élégance

La plaque de découpe M2 en poly marbre blanc est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles les plus exigeantes. Fabriquée en polyéthylène de qualité alimentaire HD500, cette surface de 25 mm d’épaisseur allie résistance et hygiène, tout en apportant une touche esthétique grâce à son motif marbre blanc. Vendue au mètre carré, elle s’adapte parfaitement aux plans de travail et aux zones de préparation, offrant une solution durable et facile à entretenir pour les établissements de restauration.

Résistance et durabilité pour un usage intensif en milieu professionnel

Avec une épaisseur de 25 mm et un poids de 24 kg, cette plaque de découpe est conçue pour résister aux chocs et aux utilisations quotidiennes les plus intenses. Le polyéthylène HD500, matériau de choix pour les environnements alimentaires, garantit une longévité exceptionnelle tout en préservant les lames des couteaux. Son format carré de 1000 x 1000 mm permet une intégration optimale dans les cuisines, tandis que sa surface lisse et non poreuse limite les risques de contamination et facilite le nettoyage.

Polyvalence et hygiène pour des préparations irréprochables

Cette plaque de découpe est idéale pour toutes les étapes de préparation, des légumes aux viandes, en passant par les poissons. Son matériau de qualité alimentaire répond aux normes d’hygiène les plus strictes, évitant l’absorption des odeurs et des bactéries. Le motif marbre blanc, discret et élégant, s’intègre harmonieusement dans les cuisines modernes tout en masquant les éventuelles rayures. Son entretien simple et rapide en fait un allié indispensable pour les professionnels soucieux d’efficacité et de propreté.

Un investissement durable pour optimiser votre productivité

Opter pour cette plaque de découpe, c’est choisir une solution économique et pérenne pour votre cuisine professionnelle. Sa robustesse réduit les besoins de remplacement, tandis que sa compatibilité avec les normes alimentaires en fait un équipement fiable et sécurisé. Que ce soit pour une utilisation en restaurant, en traiteur ou en collectivité, cette surface de découpe allie performance, esthétique et facilité d’entretien, pour des préparations toujours impeccables.

  • Cette plaque de découpe professionnelle en poly marbre blanc offre une résistance exceptionnelle grâce à son épaisseur de 25 mm et son matériau en polyéthylène HD500, idéal pour un usage intensif en cuisine.
  • Sa surface lisse et non poreuse garantit une hygiène optimale, limitant les risques de contamination et facilitant le nettoyage.
  • Le motif marbre blanc apporte une touche esthétique tout en masquant les rayures, pour une intégration parfaite dans les cuisines modernes.
  • Enfin, sa conformité aux normes alimentaires en fait un choix sûr et durable pour les professionnels.

L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels alliant robustesse, innovation et design. Spécialisée dans les solutions pour la restauration et les cuisines collectives, L2G propose des produits durables, conformes aux normes d’hygiène et adaptés aux exigences des professionnels. Avec une attention particulière portée à la qualité des matériaux et à la praticité, L2G s’impose comme un partenaire de confiance pour les établissements soucieux d’efficacité et de performance.

Peut-on utiliser cette plaque de découpe pour des aliments chauds ?

Oui, le polyéthylène HD500 de qualité alimentaire résiste aux températures modérées, mais il est déconseillé de l'exposer à des sources de chaleur directe comme une flamme ou une plaque chauffante.

Est-ce que cette plaque est compatible avec un lave-vaisselle industriel ?

Oui, elle est conçue pour résister aux lavages fréquents en milieu professionnel, y compris en lave-vaisselle industriel, tout en conservant ses propriétés hygiéniques.

Comment fixer la plaque pour éviter qu'elle ne glisse pendant l'utilisation ?

Il est recommandé d'utiliser des patins antidérapants ou un adhésif double face spécial cuisine professionnelle pour la maintenir en place sur le plan de travail.

Peut-on découper directement sur la plaque sans abîmer les couteaux ?

Oui, le matériau HD500 est conçu pour protéger les lames tout en offrant une surface de découpe stable et résistante.

La plaque est-elle vendue avec des accessoires de fixation ?

Non, la plaque est vendue seule, sans accessoires. Les systèmes de fixation doivent être achetés séparément selon vos besoins.

Quelle est la durée de vie moyenne de cette plaque en usage intensif ?

En utilisation professionnelle intensive, la plaque peut durer plusieurs années, à condition d'être entretenue correctement et de ne pas être exposée à des températures extrêmes.