Plaque de découpe en polyéthylène alimentaire rouge HD500 de 1000x1000x25 mm - L2G 256,93 € HT
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Plaque de découpe professionnelle L2G rouge 25mm - Polyéthylène HD500
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Plaque de découpe en polyéthylène alimentaire rouge HD500 de 1000x1000x25 mm - L2G

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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
1000 x 1000 x 25
Hauteur
25 mm
Profondeur
1000 mm
Largeur
1000 mm
Poids
24 kg
Conseils d'entretien
Lave-vaisselle
Matériau
Polyéthylène
Forme
Rectangulaire
Couleur
Rouge
Essence de bois
Acacia
Type de planche à découper
Plaque de découpe

Description

Une surface de découpe professionnelle pour des environnements exigeants

La plaque de découpe M2 en polyéthylène rouge est conçue pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles, boucheries et autres établissements où l'hygiène et la robustesse sont primordiales. Fabriquée en polyéthylène de qualité alimentaire HD500, cette plaque de 25 mm d'épaisseur allie résistance et durabilité, tout en garantissant une surface de travail sûre et conforme aux normes sanitaires. Vendue au mètre carré, elle s'adapte parfaitement aux espaces professionnels, offrant une solution pratique et efficace pour les découpes quotidiennes.

Une conception robuste et hygiénique pour une utilisation intensive

Grâce à sa matière non absorbante et étanche, cette plaque de découpe résiste aux chocs et aux variations de température, allant de -70°C à +100°C, sans se déformer ni se fissurer. Son épaisseur de 25 mm lui confère une stabilité optimale, évitant les glissements pendant les découpes et assurant une longévité exceptionnelle. Hygiénique et facile à nettoyer, elle limite les risques de contamination croisée, un atout essentiel pour les professionnels soucieux de la sécurité alimentaire.

Polyvalente et adaptée à tous les besoins professionnels

Cette plaque de découpe rouge est idéale pour une multitude d'applications, que ce soit pour découper viandes, poissons, légumes ou fromages. Sa couleur distinctive permet de respecter les bonnes pratiques en matière de séparation des aliments, réduisant ainsi les risques de contamination. Avec un poids de 24 kg pour 2 m², elle reste maniable tout en offrant une surface généreuse pour travailler en toute efficacité. Un choix judicieux pour optimiser l'organisation et la productivité en cuisine.

Un investissement durable pour votre activité

Opter pour cette plaque de découpe en polyéthylène, c'est faire le choix d'un équipement durable qui résiste à l'usure du temps. Sa conception sans entretien particulier et sa facilité de nettoyage en font un allié économique pour les professionnels. Que ce soit pour une utilisation quotidienne ou intensive, cette plaque garantit des performances constantes, tout en préservant la qualité des aliments et la sécurité des utilisateurs.

  • Cette plaque de découpe professionnelle en polyéthylène rouge offre une résistance exceptionnelle aux chocs et aux variations de température, assurant une longévité optimale.
  • Sa matière non absorbante et étanche garantit une hygiène irréprochable, essentielle pour les environnements alimentaires.
  • Avec une épaisseur de 25 mm, elle reste stable et sécurisée pendant les découpes, tout en étant facile à nettoyer.
  • Polyvalente, elle s'adapte à tous les types de découpes, des viandes aux légumes, et sa couleur rouge permet une séparation claire des aliments pour éviter les contaminations croisées.

L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels de qualité, conçus pour répondre aux exigences des métiers de bouche. Spécialisée dans les solutions durables et hygiéniques, L2G propose des produits robustes, faciles à entretenir et adaptés aux environnements les plus exigeants. Avec une expertise solide, la marque s'engage à fournir des outils performants pour optimiser le quotidien des professionnels.

Peut-on utiliser cette plaque de découpe en chambre froide ?

Oui, elle résiste à des températures allant de -70°C à +100°C, ce qui la rend adaptée aux environnements réfrigérés comme les chambres froides.

Est-ce que cette plaque est compatible avec les découpes de viande et de poisson ?

Oui, elle est fabriquée en polyéthylène de qualité alimentaire, ce qui la rend hygiénique et adaptée à la découpe de tous types d'aliments, y compris la viande et le poisson.

Comment nettoyer cette plaque pour garantir son hygiène ?

Elle peut être nettoyée avec des produits désinfectants classiques, grâce à sa surface étanche et non absorbante. Un lavage régulier à l'eau chaude savonneuse est également recommandé.

La plaque se déforme-t-elle sous l'effet de la chaleur ?

Non, elle conserve sa forme et sa résistance même à des températures élevées, jusqu'à +100°C.

Quel est le poids par mètre carré de cette plaque ?

Le poids net est de 24 kg pour 2 m², soit 12 kg par mètre carré.

Peut-on découper directement sur cette plaque sans l'abîmer ?

Oui, elle est conçue pour résister aux chocs et aux coupes répétées, ce qui la rend durable pour un usage intensif en milieu professionnel.