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Cette planche de découpe en polyéthylène rouge, d’une épaisseur de 25 mm, est spécialement conçue pour les cuisines professionnelles exigeantes. Fixée solidement sur une banque arrière traditionnelle, elle offre une surface stable et résistante, idéale pour les préparations quotidiennes. Ses dimensions généreuses (600 x 400 mm) permettent de travailler avec aisance, tandis que son matériau robuste garantit une longévité à toute épreuve. Un équipement indispensable pour optimiser l’efficacité et l’hygiène dans les espaces de restauration.
Fabriquée en polyéthylène haute densité, cette planche de découpe allie résistance et facilité d’entretien. Son épaisseur de 25 mm lui confère une stabilité remarquable, évitant les déformations même sous une utilisation intensive. La surface lisse et non poreuse limite l’absorption des liquides et des bactéries, assurant une hygiène irréprochable. Parfaite pour les environnements où la propreté est primordiale, elle résiste aux chocs et aux coupures, tout en restant légère (6 kg) pour une manipulation aisée.
Conçue pour s’adapter aux banques arrière traditionnelles, cette planche de découpe s’intègre harmonieusement dans les cuisines professionnelles. Ses dimensions optimisées (600 x 400 mm) offrent un espace de travail confortable, tandis que sa fixation sécurisée évite tout glissement pendant l’utilisation. Que ce soit pour émincer, hacher ou préparer des ingrédients, elle répond aux besoins des chefs et des équipes en quête d’efficacité. Un choix judicieux pour allier praticité et performance au quotidien.
Avec cette planche de découpe, vous misez sur un équipement durable, conçu pour supporter les rigueurs des cuisines professionnelles. Son matériau résistant aux produits de nettoyage et aux variations de température prolonge sa durée de vie, réduisant ainsi les coûts de remplacement. Facile à installer et à entretenir, elle représente un gain de temps et d’argent sur le long terme. Un accessoire indispensable pour les établissements soucieux de qualité et d’efficacité opérationnelle.
L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels destinés aux cuisines et espaces de restauration. Spécialisée dans les solutions durables et fonctionnelles, elle propose des produits conçus pour répondre aux exigences des professionnels en matière de robustesse, d’hygiène et d’efficacité. Avec une approche centrée sur la qualité et l’innovation, L2G accompagne les chefs et les équipes dans leur quotidien.
Oui, le polyéthylène peut être découpé ou percé avec des outils adaptés pour ajuster les dimensions si nécessaire, tout en veillant à ne pas altérer sa stabilité.
Le matériau est conçu pour résister aux coupures fréquentes et aux rayures légères, mais une utilisation intensive peut finir par laisser des marques avec le temps.
Non, il est recommandé de la nettoyer manuellement avec de l'eau chaude et un détergent doux pour préserver son état et éviter toute déformation.
La fixation est intégrée dans la hauteur totale de 50 mm, mais il est conseillé de vérifier la compatibilité avec votre support avant installation.
Elle est conçue pour un usage professionnel standard en cuisine, mais il est préférable d'éviter de surcharger la surface pour préserver sa durabilité.
Le polyéthylène résiste aux températures modérées, mais il est déconseillé de poser des aliments très chauds directement dessus pour éviter tout risque de déformation.