La plaque de découpe L2G en polyéthylène HD500 est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Avec une épaisseur de 25 mm et des dimensions généreuses de 500 x 400 mm, elle offre une surface stable et résistante, idéale pour découper viandes, légumes ou poissons en toute sécurité. Fabriquée en matériau alimentaire de haute qualité, elle respecte les normes HACCP et garantit une hygiène optimale, essentielle dans les environnements où la propreté est primordiale.
Cette plaque de découpe se distingue par sa conception solide et durable. Le polyéthylène HD500, connu pour sa résistance aux chocs et aux rayures, assure une longue durée de vie même dans les conditions les plus exigeantes. Montée sur des tasseaux de 25 x 25 mm, elle reste parfaitement stable pendant son utilisation, évitant tout glissement ou déformation. Son poids de 5,4 kg témoigne de sa robustesse, tout en restant maniable pour un nettoyage facile et une intégration fluide dans votre espace de travail.
Adaptée à tous les types de découpes, cette plaque s’intègre parfaitement dans les cuisines collectives, les restaurants ou les ateliers de transformation alimentaire. Sa couleur naturelle et son matériau non poreux limitent les risques de contamination et facilitent l’entretien. Conforme aux normes HACCP, elle répond aux attentes des professionnels soucieux de respecter les réglementations en vigueur. Que ce soit pour un usage quotidien ou occasionnel, elle s’impose comme un outil indispensable pour une découpe précise et hygiénique.
Opter pour cette plaque de découpe, c’est faire le choix d’un équipement qui allie performance et simplicité. Son format pratique et ses bords arrondis facilitent son rangement et son utilisation, tandis que sa surface lisse permet une découpe rapide et précise. En réduisant les temps de préparation et en minimisant les risques de contamination, elle contribue à améliorer l’efficacité de votre cuisine. Un accessoire fiable, conçu pour accompagner les professionnels au quotidien.
L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels dédiés aux métiers de bouche. Spécialisée dans les solutions durables et conformes aux normes, L2G propose des produits alliant robustesse, hygiène et praticité. Avec une expertise éprouvée, la marque accompagne les professionnels dans leur quotidien en leur offrant des outils fiables et adaptés à leurs besoins.
Oui, le polyéthylène HD500 de qualité alimentaire résiste aux aliments acides sans altération ni transfert de goût.
La plaque est livrée non montée, les tasseaux sont fournis séparément pour un assemblage personnalisable.
Oui, elle supporte les cycles de lavage en lave-vaisselle industriel grâce à sa résistance aux températures élevées et aux détergents.
Oui, le polyéthylène HD500 est conçu pour résister aux coupes répétées sans s'endommager, tout en protégeant les lames des couteaux.
Elle supporte une charge répartie jusqu'à 50 kg, idéale pour un usage intensif en cuisine professionnelle.
Oui, elle peut être découpée avec des outils adaptés pour s'ajuster à des plans de travail ou des besoins particuliers.