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Plaque de découpe polyéthylène HD500 marbre blanc 400x300x25 mm sur tasseaux - L2G
39,13 €
HT
REF :
PDT-M-25-400X300
Plaque de découpe polyéthylène HD500 marbre blanc 400x300x25 mm sur tasseaux - L2G
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69,00 € HT prix public
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PDT-M-25-400X300
Caractéristiques
- Garantie
- 1 an
- Largeur x profondeur x hauteur
- 400 x 300 x 25
- Hauteur
- 25 mm
- Largeur
- 300 mm
- Poids
- 34 kg
- Conseils d'entretien
- Lave-vaisselle
- Matériau
- Polyéthylène
- Forme
- Carré
- Couleur
- Marbré blanc
- Essence de bois
- Acacia
- Type de planche à découper
- Plaque de découpe
Description
Une surface de découpe professionnelle pour des performances hygiéniques optimales
La plaque de découpe L2G en polyéthylène HD500 est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Avec une épaisseur de 25 mm et des dimensions généreuses de 400 x 300 mm, elle offre une surface stable et résistante, idéale pour les découpes intensives. Montée sur des tasseaux non assemblés de 25 x 25 mm, elle garantit une excellente stabilité tout en facilitant le nettoyage. Son matériau de qualité alimentaire respecte les normes d'hygiène les plus strictes, assurant une utilisation sûre et durable dans les environnements exigeants.
Robustesse et durabilité pour un usage quotidien intensif
Fabriquée en polyéthylène HD500, cette plaque de découpe allie résistance et longévité. Son épaisseur de 25 mm lui confère une solidité à toute épreuve, capable de supporter les chocs et les pressions répétées sans se déformer. Les tasseaux intégrés renforcent sa structure, évitant tout risque de glissement ou d'instabilité pendant l'utilisation. Conçue pour résister aux conditions les plus rudes des cuisines professionnelles, elle conserve ses propriétés mécaniques et hygiéniques sur le long terme, réduisant ainsi les coûts de remplacement.
Hygiène et facilité d'entretien pour des normes irréprochables
L'hygiène est au cœur de la conception de cette plaque de découpe. Le polyéthylène HD500, matériau non poreux et résistant aux bactéries, limite les risques de contamination et facilite le nettoyage. Sa surface lisse et sa couleur marbre blanc permettent de repérer facilement les résidus, assurant un entretien rapide et efficace. Compatible avec les produits de nettoyage professionnels, elle s'intègre parfaitement dans les protocoles d'hygiène des cuisines collectives, des restaurants ou des laboratoires alimentaires.
Polyvalence et ergonomie pour une productivité optimale
Avec ses dimensions adaptées (400 x 300 mm) et son poids de 3,4 kg, cette plaque de découpe offre un équilibre parfait entre maniabilité et stabilité. Les tasseaux intégrés permettent une manipulation aisée et un rangement pratique, même dans les espaces restreints. Que ce soit pour découper des légumes, de la viande ou du poisson, elle s'adapte à toutes les tâches culinaires avec précision. Son design sobre et professionnel en fait un outil indispensable pour les chefs et les équipes de cuisine soucieux d'efficacité et de qualité.
- Cette plaque de découpe professionnelle en polyéthylène HD500 se distingue par sa robustesse et sa conformité aux normes alimentaires. Son épaisseur de 25 mm assure une résistance optimale aux chocs et aux découpes intensives, tandis que sa surface non poreuse garantit une hygiène irréprochable. Les tasseaux intégrés offrent une stabilité parfaite, évitant tout glissement pendant l'utilisation. Facile à nettoyer et à entretenir, elle est idéale pour les cuisines professionnelles où la productivité et la propreté sont essentielles.
L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels dédiés aux métiers de la restauration et de l'agroalimentaire. Avec une expertise solide dans les matériaux de qualité alimentaire et les solutions durables, L2G propose des produits conçus pour allier performance, hygiène et robustesse. Ses plaques de découpe, comme cette référence en polyéthylène HD500, incarnent cette philosophie : des outils fiables, adaptés aux exigences des cuisines professionnelles.
Peut-on utiliser cette plaque pour découper des aliments chauds ?
Oui, le polyéthylène HD500 résiste aux températures modérées, mais il est recommandé d'éviter les contacts prolongés avec des aliments très chauds pour préserver sa durabilité.
Les tasseaux sont-ils fournis déjà fixés à la plaque ?
Non, les tasseaux sont fournis non assemblés et doivent être fixés manuellement sous la plaque pour assurer sa stabilité.
Cette plaque est-elle compatible avec un lave-vaisselle professionnel ?
Oui, elle peut être nettoyée en lave-vaisselle, mais un lavage manuel avec des produits adaptés est recommandé pour prolonger sa durée de vie.
Quelle est la charge maximale supportée par cette plaque ?
Elle est conçue pour supporter des charges courantes en cuisine professionnelle, comme la découpe d'aliments, mais il est déconseillé de l'utiliser comme plan de travail pour des charges très lourdes.
Peut-on découper directement sur la plaque sans planche à découper ?
Oui, elle est prévue pour une utilisation directe, mais l'usage d'une planche à découper peut aider à préserver son état sur le long terme.
Robuste et hygiénique, cette plaque de découpe en polyéthylène HD500 est un incontournable pour les cuisines professionnelles. Son épaisseur de 25 mm et ses tasseaux non assemblés (25 x 25 mm) assurent une stabilité optimale, tandis que sa surface alimentaire résiste aux coupures et aux chocs. Avec des dimensions de 400 x 300 mm, elle facilite les préparations culinaires en offrant un large espace de travail. Son design marbre blanc et sa conformité aux normes alimentaires en font un choix sûr et élégant.