Bloc de découpe professionnel en polyéthylène HD500 rouge 1200x600x100 mm - L2G 704,42 € HT
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Bloc de découpe L2G rouge - Polyéthylène qualité alimentaire HD500
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L2G

Bloc de découpe professionnel en polyéthylène HD500 rouge 1200x600x100 mm - L2G

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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
1200 x 600 x 100
Hauteur
100 mm
Profondeur
600 mm
Largeur
600 mm
Poids
69.2 kg
Conseils d'entretien
Lave-vaisselle
Matériau
Polyéthylène
Forme
Carré
Couleur
Rouge
Essence de bois
Acacia
Type de planche à découper
Bloc de boucher

Description

Un bloc de découpe professionnel pour une hygiène irréprochable

Le bloc de découpe polyvalent L2G en polyéthylène HD500 est spécialement conçu pour les professionnels de la boucherie et des cuisines collectives. Fabriqué dans un matériau de qualité alimentaire, il garantit une hygiène optimale et une résistance à toute épreuve. Ses dimensions généreuses (1200 x 600 x 100 mm) offrent une surface de travail spacieuse, idéale pour découper viandes, poissons ou légumes en toute efficacité. Son poids de 69,2 kg assure une stabilité parfaite, même lors des découpes les plus intensives.

Une conception robuste et durable pour un usage intensif

Ce bloc de découpe se distingue par sa solidité et sa longévité, grâce à son polyéthylène haute densité (HD500), un matériau résistant aux chocs, aux rayures et aux produits de nettoyage agressifs. Conçu pour supporter les conditions exigeantes des environnements professionnels, il ne se déforme pas et conserve ses propriétés dans le temps. Sa couleur rouge, conforme aux normes de sécurité alimentaire, permet une identification claire des zones de découpe, réduisant ainsi les risques de contamination croisée.

Polyvalent et adapté à tous les besoins professionnels

Que ce soit pour une utilisation en boucherie, en poissonnerie ou en cuisine collective, ce bloc de découpe s’adapte à toutes les exigences. Sa surface lisse et non poreuse facilite le nettoyage et limite la prolifération des bactéries, un atout essentiel pour le respect des normes d’hygiène. Léger à déplacer malgré son poids, il peut être installé sur un plan de travail ou un chariot pour une ergonomie optimale. Un outil indispensable pour gagner en productivité tout en assurant une sécurité alimentaire optimale.

Un investissement durable pour votre activité

Avec ce bloc de découpe L2G, vous optez pour un équipement conçu pour durer, réduisant ainsi les coûts de remplacement et les temps d’arrêt. Son entretien simple et rapide permet de maintenir un environnement de travail propre et sécurisé, tout en répondant aux exigences des contrôles sanitaires. Un choix judicieux pour les professionnels soucieux de qualité, d’efficacité et de rentabilité.

  • Ce bloc de découpe professionnel en polyéthylène HD500 allie robustesse et hygiène pour répondre aux besoins des métiers de bouche. Sa surface en matériau alimentaire résiste aux chocs et aux rayures, garantissant une longévité exceptionnelle. La couleur rouge permet une identification claire des zones de découpe, limitant les risques de contamination croisée. Facile à nettoyer et à désinfecter, il s’intègre parfaitement dans les environnements exigeants des cuisines professionnelles et des boucheries.

L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels dédiés aux métiers de bouche. Spécialisée dans les solutions durables et hygiéniques, elle propose des produits conçus pour allier performance, robustesse et conformité aux normes sanitaires. Avec L2G, les professionnels bénéficient d’outils fiables, pensés pour optimiser leur productivité tout en garantissant une sécurité alimentaire irréprochable.

Peut-on utiliser ce bloc de découpe pour des aliments surgelés ?

Oui, le polyéthylène HD500 de qualité alimentaire résiste aux températures basses et peut être utilisé pour découper des aliments surgelés sans risque de détérioration.

Est-ce que ce bloc est compatible avec les couteaux en acier inoxydable ?

Absolument, la surface est conçue pour résister aux lames en acier inoxydable sans s’abîmer prématurément, tout en préservant le tranchant des couteaux.

Faut-il un entretien particulier pour garantir l’hygiène ?

Un nettoyage régulier avec un détergent adapté aux surfaces alimentaires et un rinçage à l’eau claire suffisent. Éviter les produits abrasifs pour préserver la surface.

Peut-on superposer plusieurs blocs pour augmenter la hauteur ?

Non, le bloc n’est pas conçu pour être superposé en toute sécurité. Il est recommandé de l’utiliser tel quel pour éviter tout risque de glissement ou d’instabilité.

Le bloc est-il antidérapant ?

La face inférieure est légèrement texturée pour limiter les mouvements, mais il est conseillé de le poser sur une surface stable et plane pour une utilisation optimale.

Quelle est la durée de vie moyenne de ce bloc de découpe ?

Avec un entretien approprié et une utilisation conforme aux recommandations, ce bloc peut durer plusieurs années, même dans un environnement professionnel intensif.

Avis produit