Bloc de découpe en polyéthylène HD500 blanc naturel 700 x 500 x 100 mm - L2G 342,57 € HT
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Bloc de découpe poly naturel L2G - Professionnel qualité alimentaire
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Bloc de découpe en polyéthylène HD500 blanc naturel 700 x 500 x 100 mm - L2G

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604,00 € HT prix public
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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
700 x 500 x 100
Hauteur
100 mm
Profondeur
500 mm
Largeur
700 mm
Poids
336 kg
Conseils d'entretien
Lave-vaisselle
Matériau
Polyéthylène
Forme
Carré
Couleur
Blanc naturel
Essence de bois
Acacia
Type de planche à découper
Bloc de découpe

Description

Un plan de découpe professionnel pour une hygiène irréprochable

Ce bloc de découpe en polyéthylène HD500 est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, où l’hygiène et la durabilité sont primordiales. Fabriqué en matériau de qualité alimentaire, il garantit une surface saine et facile à nettoyer, idéale pour la préparation des aliments. Ses dimensions généreuses (700 x 500 mm) offrent un espace de travail confortable, tandis que son épaisseur de 100 mm assure une stabilité optimale lors des découpes intensives. Un équipement indispensable pour les restaurants, traiteurs et collectivités.

Robuste et conçu pour durer dans les environnements exigeants

Ce bloc de découpe allie résistance et longévité grâce à sa fabrication en polyéthylène haute densité (HD500), un matériau réputé pour sa solidité et sa capacité à supporter les chocs et les coupures répétées. Son poids de 33,6 kg témoigne de sa stabilité, évitant tout glissement pendant l’utilisation. Contrairement aux planches en bois ou en matériaux moins résistants, ce modèle conserve son intégrité même après des années d’usage intensif, réduisant ainsi les coûts de remplacement et les interruptions d’activité.

Polyvalent et adapté à tous les besoins de découpe

Que ce soit pour émincer des légumes, découper des viandes ou préparer des poissons, ce bloc de découpe s’adapte à toutes les tâches culinaires. Sa surface lisse et non poreuse limite les risques de contamination croisée, tout en facilitant le nettoyage et la désinfection. Compatible avec les normes d’hygiène les plus strictes, il convient parfaitement aux établissements soumis à des contrôles sanitaires réguliers. Un outil polyvalent qui optimise l’efficacité des équipes en cuisine, tout en garantissant une sécurité alimentaire optimale.

Un investissement économique pour une productivité accrue

En choisissant ce bloc de découpe professionnel, vous optez pour un équipement qui allie performance et rentabilité. Sa durabilité exceptionnelle réduit les besoins en maintenance et en remplacement, tandis que sa surface ergonomique améliore le confort des utilisateurs, limitant la fatigue lors des longues sessions de travail. De plus, son entretien simple et rapide permet de gagner un temps précieux au quotidien. Un choix judicieux pour les professionnels soucieux d’allier qualité, efficacité et maîtrise des coûts.

  • Ce bloc de découpe en polyéthylène HD500 offre une surface hygiénique et facile à nettoyer, idéale pour les cuisines professionnelles.
  • Sa robustesse et sa résistance aux chocs en font un outil durable, même dans les environnements les plus exigeants.
  • Grâce à ses dimensions généreuses et son poids stable, il assure un travail précis et sécurisé.
  • Enfin, sa conformité aux normes alimentaires et sa polyvalence en font un équipement indispensable pour optimiser l’efficacité en cuisine.

L2G est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements professionnels destinés aux métiers de bouche. Spécialisée dans les solutions durables et hygiéniques, elle propose des produits conçus pour répondre aux exigences des cuisines collectives, restaurants et traiteurs. Avec une attention particulière portée à la qualité des matériaux et à l’innovation, L2G accompagne les professionnels dans leur quête d’efficacité et de sécurité alimentaire.

Peut-on utiliser ce bloc de découpe pour des aliments chauds ?

Non, ce bloc est conçu pour un usage à température ambiante et ne doit pas être exposé à des aliments ou liquides chauds pour préserver ses propriétés.

Est-il compatible avec les couteaux en acier inoxydable ?

Oui, le polyéthylène HD500 résiste aux coupes avec des couteaux en acier inoxydable sans s’abîmer rapidement.

Faut-il un entretien particulier pour garantir son hygiène ?

Il est recommandé de le nettoyer avec un détergent doux et de l’eau tiède, puis de le sécher à l’air libre pour éviter les bactéries.

Peut-on le découper pour l’adapter à une taille spécifique ?

Oui, il est possible de le découper avec un outil adapté, mais cela peut altérer sa stabilité et son usage optimal.

Résiste-t-il aux produits chimiques comme l’eau de Javel ?

Il résiste aux produits de nettoyage courants, mais une exposition prolongée à des produits agressifs comme l’eau de Javel peut l’endommager.

Peut-on le superposer avec d’autres blocs identiques ?

Oui, sa conception permet une superposition stable, mais il est conseillé de ne pas dépasser 3 blocs pour éviter les risques de basculement.