Bloc de découpe professionnel - Polyéthylène HD500 rouge 700x500x100 mm - L2G

Un allié indispensable pour une découpe hygiénique et professionnelle

Le bloc de découpe L2G en polyéthylène rouge est conçu pour répondre aux exigences strictes des cuisines professionnelles. Fabriqué en HD500, un matériau de qualité alimentaire, il garantit une surface de travail sûre et durable pour la préparation des aliments. Ses dimensions généreuses de 700 x 500 mm offrent un espace de découpe optimal, tandis que son épaisseur de 100 mm assure une stabilité irréprochable. Idéal pour les restaurants, traiteurs ou collectivités, ce bloc permet d’éviter la contamination croisée entre viandes, poissons et légumes, tout en résistant aux chocs et aux coupures.

Une conception robuste pour un usage intensif en milieu professionnel

Ce bloc de découpe se distingue par sa solidité et sa longévité, grâce à son matériau en polyéthylène haute densité (HD500), reconnu pour sa résistance aux impacts et aux rayures. Avec un poids de 33,6 kg, il reste stable pendant les découpes les plus intenses, sans glisser ni se déformer. Sa couleur rouge, conforme aux normes d’hygiène, permet une identification claire des zones dédiées à certains types d’aliments, réduisant ainsi les risques de contamination. Facile à nettoyer et à désinfecter, il s’intègre parfaitement dans les protocoles sanitaires des cuisines professionnelles.

Polyvalent et pratique pour optimiser votre productivité

Ce bloc de découpe polyvalent s’adapte à toutes les étapes de préparation, que ce soit pour émincer, hacher ou trancher. Sa surface lisse et non poreuse limite l’absorption des odeurs et des bactéries, tout en préservant le tranchant des couteaux. Compatible avec les normes alimentaires en vigueur, il convient aussi bien aux petites structures qu’aux grandes cuisines industrielles. Son entretien minimal et sa durabilité en font un investissement rentable, réduisant les coûts de remplacement tout en améliorant l’efficacité de votre équipe.

Un choix sûr pour une hygiène irréprochable en cuisine

Avec ce bloc de découpe L2G, vous misez sur la sécurité et la conformité. Conçu pour résister aux produits de nettoyage agressifs et aux variations de température, il conserve ses propriétés dans le temps. Son code EAN 3616350026903 garantit un produit traçable et fiable, adapté aux contrôles sanitaires. Que ce soit pour une utilisation quotidienne ou occasionnelle, ce bloc allie performance, hygiène et simplicité, pour des préparations culinaires sans compromis.