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Plaque de découpe - Polyéthylène HD500 naturel 1000x600x25 mm - L2G
132,72 €
HT
REF :
PD-B-25-1000X600
Plaque de découpe - Polyéthylène HD500 naturel 1000x600x25 mm - L2G
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PD-B-25-1000X600
Caractéristiques
- Garantie
- 1 an
- Largeur x profondeur x hauteur
- 1000 x 600 x 25
- Hauteur
- 25 mm
- Profondeur
- 1000 mm
- Largeur
- 600 mm
- Poids
- 144 kg
- Conseils d'entretien
- Lave-vaisselle
- Matériau
- Polyéthylène
- Forme
- Carré
- Couleur
- Naturel
- Essence de bois
- Acacia
- Type de planche à découper
- Planche à découper
Description
Une planche à découper professionnelle pour des performances irréprochables
La plaque de découpe L2G en polyéthylène HD500 est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Avec ses dimensions généreuses de 1000 x 600 mm et son épaisseur de 25 mm, elle offre une surface de travail spacieuse et stable, idéale pour la préparation des aliments en grande quantité. Fabriquée en matériau de qualité alimentaire, elle garantit une hygiène optimale et une conformité totale aux normes HACCP, essentielle pour les établissements soucieux de la sécurité sanitaire.
Robustesse et durabilité pour un usage intensif
Cette planche à découper se distingue par sa résistance exceptionnelle, grâce à son polyéthylène HD500 de haute densité. Son épaisseur de 25 mm et son poids de 14,4 kg assurent une stabilité parfaite, même lors des découpes les plus intenses. Conçue pour durer, elle résiste aux chocs, aux coupures et aux variations de température, ce qui en fait un investissement durable pour les professionnels de la restauration. Son entretien facile et sa surface lisse limitent l'usure et prolongent sa durée de vie.
Polyvalence et productivité au cœur de votre cuisine
Avec sa grande surface de travail, cette plaque de découpe s'adapte à toutes les préparations, des légumes aux viandes, en passant par les poissons. Son format standardisé permet une intégration facile dans les cuisines professionnelles, tandis que sa couleur naturelle (blanc) facilite le contrôle visuel de la propreté. Que ce soit pour les restaurants, les traiteurs ou les collectivités, elle optimise l'efficacité des équipes en offrant un espace de travail ergonomique et fonctionnel, réduisant ainsi les temps de préparation.
Hygiène et sécurité, des priorités absolues
La plaque de découpe L2G est fabriquée en polyéthylène de qualité alimentaire, un matériau non poreux qui empêche l'absorption des liquides et des bactéries. Cette caractéristique essentielle garantit une hygiène irréprochable, conforme aux normes les plus strictes. De plus, sa surface lisse et facile à nettoyer limite les risques de contamination croisée, un atout majeur pour les cuisines professionnelles. Son design sans recoins simplifie l'entretien, assurant une propreté optimale après chaque utilisation.
- Conçue pour les professionnels, cette planche à découper en polyéthylène HD500 allie robustesse et hygiène.
- Sa surface spacieuse de 1000 x 600 mm permet de travailler efficacement, tandis que son épaisseur de 25 mm assure une stabilité parfaite.
- Résistante aux coupures et aux chocs, elle est idéale pour un usage intensif en cuisine.
- De plus, son matériau de qualité alimentaire et sa conformité aux normes HACCP garantissent une sécurité sanitaire optimale, essentielle pour les établissements de restauration.
L2G est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements destinés aux professionnels de la restauration et de l'hôtellerie. Spécialisée dans les solutions durables et conformes aux normes sanitaires, L2G propose des produits alliant robustesse, fonctionnalité et hygiène. Avec une attention particulière portée à la qualité des matériaux et à l'innovation, la marque s'impose comme un partenaire de confiance pour les cuisines professionnelles.
Peut-on utiliser cette planche à découper pour des aliments acides comme les agrumes ou les tomates ?
Oui, le polyéthylène de qualité alimentaire HD500 résiste aux aliments acides sans altérer leur goût ni se dégrader.
Est-ce que cette planche supporte les coupes répétées avec des couteaux professionnels ?
Oui, elle est conçue pour résister à une utilisation intensive en cuisine professionnelle, sans s’abîmer rapidement.
Peut-on la laver au lave-vaisselle ou avec des produits désinfectants agressifs ?
Elle supporte un lavage manuel avec des produits désinfectants adaptés aux normes HACCP, mais un lavage au lave-vaisselle n’est pas recommandé en raison de sa taille.
Est-elle antidérapante pour éviter les accidents en cuisine ?
Non, elle n’est pas équipée d’un système antidérapant intégré. Il est conseillé de la poser sur un tapis antidérapant pour plus de stabilité.
Peut-on la découper ou la percer pour l’adapter à un plan de travail spécifique ?
Oui, elle peut être découpée ou percée, mais cela peut altérer sa conformité aux normes HACCP si les modifications ne sont pas correctement traitées.
Quelle est la durée de vie moyenne de cette planche en usage intensif ?
En usage professionnel intensif, sa durée de vie varie généralement entre 2 et 5 ans selon la fréquence d’utilisation et l’entretien.
La plaque de découpe L2G en polyéthylène HD500 est un incontournable pour les cuisines professionnelles exigeantes. Avec ses dimensions généreuses (1000 x 600 x 25 mm), elle offre une surface de travail spacieuse et résistante, idéale pour découper, hacher ou préparer vos ingrédients en toute stabilité. Fabriquée en polyéthylène de qualité alimentaire, elle respecte les normes HACCP pour une hygiène irréprochable. Son épaisseur de 25 mm et son poids de 14,4 kg garantissent une durabilité à toute épreuve, même en usage intensif.
Parfaite pour les restaurants, traiteurs ou collectivités, cette planche allie robustesse et praticité au quotidien.