Plaque de découpe professionnelle en polyéthylène HD500 naturel 1800x600x25 mm - L2G 227,43 € HT
  • Plaque de découpe L2G naturel - Planche polyéthylène HD500 180x60cm
Plaque de découpe L2G naturel - Planche polyéthylène HD500 180x60cm
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REF :  PD-B-25-1800X600

Plaque de découpe professionnelle en polyéthylène HD500 naturel 1800x600x25 mm - L2G

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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
1800 x 600 x 25
Hauteur
25 mm
Largeur
600 mm
Poids
2.59 kg
Conseils d'entretien
Lave-vaisselle
Matériau
Polyéthylène
Forme
Carré
Couleur
Naturel
Essence de bois
Acacia
Type de planche à découper
Plaque de découpe

Description

Une surface de découpe professionnelle pour des performances optimales

La plaque de découpe L2G en polyéthylène HD500 est conçue pour répondre aux exigences des cuisines commerciales et des environnements professionnels. Avec ses dimensions généreuses de 1800 x 600 mm et son épaisseur de 25 mm, elle offre une surface de travail spacieuse et stable, idéale pour la préparation des aliments en grande quantité. Fabriquée en polyéthylène de qualité alimentaire, elle allie résistance et hygiène, garantissant une utilisation intensive sans compromis sur la sécurité sanitaire.

Robustesse et durabilité pour un usage intensif

Cette plaque de découpe se distingue par sa conception solide et son matériau haute densité HD500, spécialement sélectionné pour sa résistance aux chocs et aux rayures. Son poids de 25,9 kg assure une stabilité parfaite pendant les découpes, évitant les glissements et les accidents. Parfaite pour les cuisines professionnelles, elle supporte les utilisations quotidiennes sans s’altérer, tout en restant facile à nettoyer et à entretenir, ce qui en fait un investissement durable pour votre établissement.

Hygiène et conformité pour une cuisine irréprochable

Conçue en polyéthylène de qualité alimentaire, cette plaque de découpe répond aux normes d’hygiène les plus strictes, essentielles dans les cuisines commerciales. Son matériau non poreux empêche l’absorption des liquides et des bactéries, réduisant ainsi les risques de contamination croisée. Facile à désinfecter, elle s’intègre parfaitement dans les protocoles de nettoyage professionnels, assurant une préparation des aliments dans des conditions optimales de sécurité et de propreté.

Polyvalence et efficacité pour une productivité accrue

Grâce à sa surface large et plane, cette plaque de découpe permet de travailler avec précision et rapidité, que ce soit pour émincer, hacher ou trancher. Son format adapté aux cuisines professionnelles facilite la manipulation des ingrédients en grande quantité, tout en s’intégrant aisément sur les plans de travail standards. Un outil indispensable pour optimiser les processus de préparation et gagner en efficacité au quotidien.

  • Cette plaque de découpe professionnelle en polyéthylène HD500 offre une surface de travail spacieuse et stable, idéale pour les cuisines commerciales. Sa robustesse et sa résistance aux chocs en font un outil durable, tandis que son matériau de qualité alimentaire garantit une hygiène irréprochable. Facile à nettoyer et conforme aux normes sanitaires, elle allie performance et sécurité pour une utilisation intensive au quotidien.

L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels dédiés aux métiers de la restauration et de l’hôtellerie. Avec une expertise solide dans la conception de solutions durables et hygiéniques, L2G propose des produits alliant robustesse, performance et conformité aux normes les plus strictes, pour répondre aux besoins exigeants des professionnels.

Peut-on utiliser cette plaque pour découper des aliments chauds ?

Oui, elle est conçue pour résister aux variations de température courantes en cuisine professionnelle, mais il est recommandé d'éviter les contacts directs avec des sources de chaleur extrême pour préserver sa durabilité.

Est-elle compatible avec les lave-vaisselles industriels ?

Non, elle n'est pas adaptée aux lave-vaisselles industriels. Il est conseillé de la nettoyer manuellement avec des produits adaptés aux surfaces alimentaires pour garantir son hygiène et sa longévité.

Peut-on la découper pour l'adapter à une taille spécifique ?

Oui, elle peut être découpée avec des outils adaptés aux matériaux plastiques, mais il est important de poncer les bords pour éviter les aspérités et maintenir son aspect hygiénique.

Quelle est la charge maximale supportée par cette plaque ?

Elle est conçue pour supporter des charges importantes, typiques des cuisines professionnelles, mais il est déconseillé de dépasser 50 kg en utilisation intensive pour éviter toute déformation.

Le matériau est-il résistant aux coupures de couteaux ?

Oui, le polyéthylène HD500 offre une bonne résistance aux coupures, mais des entailles superficielles peuvent apparaître avec le temps. Ces marques n'affectent pas ses propriétés hygiéniques.