Plaque de découpe en polyéthylène couleur naturel 1800x600x40 mm - L2G 363,55 € HT
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Plaque de découpe L2G 1800x600mm - Polyéthylène professionnel naturel
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Plaque de découpe en polyéthylène couleur naturel 1800x600x40 mm - L2G

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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
1800 x 600 x 40
Hauteur
40 mm
Profondeur
1800 mm
Largeur
600 mm
Poids
415 kg
Conseils d'entretien
Lave-vaisselle
Matériau
Polyéthylène
Forme
Carré
Couleur
Naturel
Essence de bois
Acacia
Type de planche à découper
Plaque de découpe

Description

Une surface de découpe professionnelle pour une hygiène irréprochable

Cette plaque de découpe en polyéthylène naturel est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Avec ses dimensions généreuses de 1800 x 600 mm et son épaisseur de 40 mm, elle offre une surface stable et résistante, idéale pour la préparation des aliments en toute sécurité. Son matériau non poreux et facile à nettoyer garantit une hygiène optimale, essentielle dans les environnements où la propreté est une priorité absolue.

Robustesse et durabilité pour un usage intensif

Fabriquée en polyéthylène de haute qualité, cette plaque de découpe allie résistance et longévité. Son épaisseur de 40 mm et son poids de 41,5 kg assurent une stabilité parfaite, même lors des découpes les plus exigeantes. Conçue pour supporter les chocs et les utilisations répétées, elle résiste à l’usure quotidienne sans se déformer, ce qui en fait un investissement durable pour les professionnels de la restauration.

Polyvalence et praticité au quotidien

Adaptée à tous les types de préparations, cette plaque de découpe s’intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles, les ateliers de boucherie ou les laboratoires de transformation alimentaire. Sa surface lisse et uniforme facilite le travail des couteaux tout en préservant leur tranchant. De plus, son format large permet de travailler plusieurs ingrédients simultanément, optimisant ainsi l’efficacité et le gain de temps en cuisine.

Un choix économique et conforme aux normes

En plus de sa robustesse, cette plaque de découpe représente un choix économique pour les professionnels. Son matériau résistant limite les besoins de remplacement, réduisant ainsi les coûts à long terme. Conforme aux standards de l’industrie alimentaire, elle répond aux exigences d’hygiène et de sécurité, tout en offrant une solution pratique et fiable pour les environnements exigeants.

  • Cette plaque de découpe professionnelle en polyéthylène naturel offre une surface stable et hygiénique, idéale pour les cuisines et ateliers alimentaires.
  • Son matériau non poreux résiste aux bactéries et se nettoie facilement, garantissant une propreté optimale.
  • Avec une épaisseur de 40 mm et un poids de 41,5 kg, elle assure une grande robustesse et une durabilité exceptionnelle, même en usage intensif.
  • Parfaite pour les découpes précises et variées, elle préserve le tranchant des couteaux tout en optimisant l’efficacité en cuisine.

L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels de qualité, conçus pour répondre aux besoins exigeants des métiers de la restauration et de la transformation alimentaire. Avec une expertise solide dans les matériaux durables et hygiéniques, L2G propose des solutions fiables et performantes, alliant robustesse et praticité pour optimiser le quotidien des professionnels.

Peut-on utiliser cette plaque pour découper des aliments chauds ?

Non, cette plaque est conçue pour la découpe à température ambiante. L'exposition à des aliments chauds peut altérer sa structure.

Est-elle résistante aux coupures de couteaux professionnels ?

Oui, le polyéthylène utilisé est conçu pour résister aux coupures fréquentes des couteaux de cuisine professionnelle sans s'abîmer rapidement.

Faut-il un entretien particulier pour prolonger sa durée de vie ?

Il est recommandé de la nettoyer avec un détergent doux et de l'eau tiède après chaque utilisation. Éviter les produits abrasifs pour préserver sa surface.

Peut-on la découper pour l'adapter à une taille spécifique ?

Oui, il est possible de la découper avec des outils adaptés, mais cela peut affecter sa stabilité et son usage optimal.

Est-elle compatible avec les lave-vaisselles industriels ?

Non, cette plaque n'est pas conçue pour être lavée en lave-vaisselle industriel. Un nettoyage manuel est préférable.

Quel est le poids maximal supporté par cette plaque ?

Elle est conçue pour supporter des charges réparties jusqu'à environ 50 kg, adaptée à un usage intensif en cuisine professionnelle.