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Plaque de découpe en polyéthylène naturel 2000x600x40 mm pour cuisine - L2G
403,82 €
HT
REF :
PD-B-40-2000X600
Plaque de découpe en polyéthylène naturel 2000x600x40 mm pour cuisine - L2G
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PD-B-40-2000X600
Caractéristiques
- Garantie
- 1 an
- Largeur x profondeur x hauteur
- 2000 x 600 x 40
- Hauteur
- 40 mm
- Profondeur
- 600 mm
- Largeur
- 2000 mm
- Poids
- 461 kg
- Conseils d'entretien
- Lave-vaisselle
- Matériau
- Polyéthylène
- Forme
- Carré
- Couleur
- Blanc
- Essence de bois
- Acacia
- Type de planche à découper
- Plaque de découpe
Description
Une surface de découpe professionnelle pour une hygiène irréprochable
La plaque de découpe L2G en polyéthylène HD500 est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles et collectives. Avec ses dimensions généreuses de 2000 x 600 mm et son épaisseur de 40 mm, elle offre une surface de travail spacieuse et stable, idéale pour la préparation des aliments en toute sécurité. Fabriquée en matériau de qualité alimentaire, elle garantit une hygiène optimale et une conformité totale aux normes en vigueur, tout en résistant aux chocs et à l’usure quotidienne.
Robustesse et durabilité pour un usage intensif
Cette plaque de découpe se distingue par sa conception en polyéthylène haute densité, un matériau réputé pour sa solidité et sa longévité. Son épaisseur de 40 mm lui confère une résistance exceptionnelle aux coupures et aux impacts, tout en assurant une stabilité parfaite pendant les découpes les plus exigeantes. Légère malgré son poids de 46,1 kg, elle est facile à manipuler et à nettoyer, ce qui en fait un outil indispensable pour les professionnels soucieux de performance et de durabilité.
Polyvalence et productivité au service des cuisines professionnelles
Adaptée à tous les types de préparations, cette plaque de découpe s’intègre parfaitement dans les environnements exigeants des cuisines collectives, restaurants ou traiteurs. Sa surface lisse et non poreuse limite les risques de contamination croisée, tandis que sa couleur naturelle (blanc) permet de repérer facilement les résidus alimentaires pour un nettoyage rapide et efficace. Un investissement malin pour optimiser l’efficacité et la sécurité de vos opérations culinaires au quotidien.
Conception intelligente pour un confort d’utilisation optimal
Outre sa robustesse, cette plaque de découpe a été pensée pour faciliter le travail des professionnels. Son format allongé (2000 mm) permet de travailler sur de grandes quantités d’ingrédients sans encombrement, tandis que son matériau antiadhésif réduit les efforts lors des découpes. Conforme aux normes de sécurité alimentaire, elle allie praticité et performance pour répondre aux besoins des cuisines les plus exigeantes.
- Cette plaque de découpe professionnelle en polyéthylène HD500 offre une hygiène optimale grâce à son matériau de qualité alimentaire, résistant et non poreux. Sa surface lisse et facile à nettoyer limite les risques de contamination, tandis que son épaisseur de 40 mm garantit une stabilité et une durabilité exceptionnelles. Parfaite pour les cuisines collectives et les restaurants, elle allie robustesse, légèreté et conformité aux normes de sécurité alimentaire pour un usage intensif au quotidien.
L2G est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements professionnels destinés aux métiers de bouche. Spécialisée dans les solutions durables et conformes aux normes d’hygiène, L2G propose des produits alliant robustesse, praticité et innovation pour répondre aux exigences des cuisines collectives et des professionnels de la restauration.
Cette plaque est-elle adaptée pour un usage intensif en boucherie ?
Oui, elle est conçue pour un usage professionnel intensif, notamment dans les cuisines collectives et les métiers de bouche comme la boucherie, grâce à sa résistance et sa durabilité.
Peut-on la découper ou la percer facilement pour l'adapter à un plan de travail ?
Le polyéthylène HD500 se travaille bien avec des outils standards, mais il est recommandé d'utiliser des lames adaptées pour éviter les éclats et garantir une découpe nette.
Est-elle résistante aux produits de nettoyage agressifs ?
Oui, elle supporte les détergents professionnels et les produits de désinfection courants, à condition qu'ils soient compatibles avec les normes alimentaires.
Quel est le poids réel de la plaque ? La fiche technique indique 28,8 kg et la description 46,1 kg.
Le poids net de la plaque seule est de 28,8 kg. Le poids de 46,1 kg mentionné inclut l'emballage et les accessoires de protection pour le transport.
Peut-on superposer plusieurs plaques pour le stockage ?
Oui, elles peuvent être empilées sans risque de déformation, mais il est conseillé de les stocker à plat dans un endroit sec et à l'abri des UV.
La surface est-elle antidérapante pour éviter les accidents en cuisine ?
La surface est lisse pour faciliter le nettoyage et respecter les normes d'hygiène, mais elle n'est pas spécifiquement antidérapante. Il est recommandé de l'utiliser sur un support stable.
La plaque de découpe L2G en polyéthylène haute densité (HD500) est l’alliée indispensable des cuisines professionnelles. Conçue en qualité alimentaire, elle allie robustesse et hygiène pour une utilisation intensive au quotidien. Son épaisseur de 40 mm et ses dimensions généreuses (2000 x 600 mm) offrent une surface de travail optimale pour découper, hacher ou préparer vos ingrédients en toute stabilité.
Blanche et lisse, elle résiste aux chocs, aux coupures et aux produits de nettoyage, tout en garantissant une conformité totale aux normes de sécurité alimentaire. Un choix durable pour les professionnels exigeants.