La plaque de découpe L2G en polyéthylène haute densité (HD500) est conçue pour répondre aux exigences des cuisines commerciales, boucheries et ateliers de préparation alimentaire. Avec ses dimensions généreuses de 600 x 700 mm et son épaisseur de 40 mm, elle offre une surface stable et résistante, idéale pour les découpes intensives. Fabriquée en matériau de qualité alimentaire, elle garantit une hygiène irréprochable tout en respectant les normes de sécurité en vigueur, pour une utilisation quotidienne sans compromis.
Cette plaque de découpe se distingue par sa conception en polyéthylène HD500, un matériau réputé pour sa résistance aux chocs et à l’usure. Son épaisseur de 40 mm lui confère une stabilité optimale, évitant les déformations même sous une utilisation prolongée. Légère malgré son poids de 16,1 kg, elle reste facile à manipuler tout en offrant une longévité exceptionnelle. Parfaite pour les environnements professionnels où la fiabilité est essentielle, elle réduit les coûts de remplacement et améliore l’efficacité des opérations.
Adaptée à tous les types de découpes, cette plaque en polyéthylène naturel (blanc) est compatible avec les aliments les plus variés, des viandes aux légumes. Sa surface lisse et non poreuse limite les risques de contamination croisée et facilite le nettoyage, un atout majeur pour les établissements soucieux d’hygiène. Conforme aux normes alimentaires, elle s’intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles où la propreté et la sécurité sont prioritaires. Un outil indispensable pour des préparations rapides et sans souci.
Avec sa garantie d’un an et sa conception pensée pour un usage intensif, cette plaque de découpe représente un choix économique et fiable pour les professionnels. Son matériau résistant aux coupures et aux rayures prolonge sa durée de vie, tandis que sa couleur naturelle permet une détection facile des résidus, assurant un entretien optimal. Que ce soit pour une boucherie, un restaurant ou un atelier de transformation, elle s’impose comme une solution performante, alliant praticité et conformité aux exigences les plus strictes.
L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels alliant qualité et durabilité. Spécialisée dans les solutions pour la restauration et la préparation alimentaire, L2G mise sur des matériaux haut de gamme et des conceptions robustes pour répondre aux besoins des professionnels les plus exigeants. Ses produits, conçus pour un usage intensif, garantissent performance et conformité aux normes en vigueur.
Non, cette plaque est conçue pour une utilisation à température ambiante. Elle n'est pas adaptée à la découpe d'aliments chauds ou à une exposition prolongée à la chaleur.
Oui, le polyéthylène haute densité (HD500) offre une bonne résistance aux coupures et aux rayures, ce qui prolonge sa durée de vie même avec un usage intensif.
Il est recommandé de la laver manuellement avec de l'eau chaude et un détergent adapté aux surfaces alimentaires pour préserver ses propriétés et sa durabilité.
Oui, sa surface lisse et stable permet une utilisation sur différents types de plans de travail, y compris l'inox, sans risque de rayures ou de dommages.
Elle supporte une charge statique jusqu'à environ 50 kg, ce qui permet de découper des pièces de viande ou d'autres aliments lourds en toute sécurité.
Oui, il est possible de la découper avec des outils adaptés au polyéthylène, mais cela peut annuler la garantie et nécessite des précautions pour éviter les bords tranchants.