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Plaque de découpe - Polyéthylène HD500 naturel 800x600x40 mm - L2G
196,24 €
HT
REF :
PD-B-40-800X600
Plaque de découpe - Polyéthylène HD500 naturel 800x600x40 mm - L2G
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346,00 € HT prix public
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PD-B-40-800X600
Caractéristiques
- Garantie
- 1 an
- Largeur x profondeur x hauteur
- 600 x 800 x 40
- Hauteur
- 40 mm
- Profondeur
- 800 mm
- Largeur
- 600 mm
- Poids
- 184 kg
- Conseils d'entretien
- Lave-vaisselle
- Matériau
- Polyéthylène
- Forme
- Carré
- Couleur
- Naturel
- Essence de bois
- Acacia
- Type de planche à découper
- Plaque de découpe
Description
Une hygiène irréprochable pour vos préparations culinaires
La plaque de découpe professionnelle L2G en polyéthylène HD500 est conçue pour répondre aux exigences les plus strictes des cuisines professionnelles. Fabriquée en matériau de qualité alimentaire, elle garantit une surface de travail saine et sécurisée, idéale pour éviter toute contamination croisée. Son épaisseur généreuse de 40 mm et ses dimensions pratiques (800 x 600 mm) en font un outil robuste et stable, parfait pour les découpes intensives du quotidien. Un indispensable pour les chefs soucieux d’hygiène et d’efficacité.
Une conception robuste pour une durabilité à toute épreuve
Conçue en polyéthylène haute densité (HD500), cette plaque de découpe allie résistance et longévité. Son matériau non poreux résiste aux chocs, aux rayures et aux variations de température, tout en restant facile à nettoyer. Avec un poids de 18,4 kg, elle offre une stabilité optimale pendant l’utilisation, évitant les glissements intempestifs. Parfaite pour les environnements exigeants, elle supporte les découpes répétées sans s’altérer, assurant ainsi un investissement durable pour votre cuisine professionnelle.
Polyvalente et adaptée à tous vos besoins en découpe
Cette plaque de découpe s’adapte à toutes les étapes de préparation, des légumes aux viandes, en passant par les poissons. Son système de code couleur permet d’organiser facilement les zones de travail et de respecter les bonnes pratiques d’hygiène. Compatible avec les normes alimentaires les plus strictes, elle est idéale pour les restaurants, les traiteurs ou les collectivités. Son format standardisé (800 x 600 mm) facilite son rangement et son intégration dans les cuisines professionnelles, tout en optimisant l’espace de travail.
Un entretien simple pour une productivité optimale
Grâce à sa surface lisse et non absorbante, cette plaque de découpe se nettoie en un clin d’œil, réduisant ainsi les temps d’arrêt en cuisine. Résistante aux produits détergents et aux désinfectants, elle conserve son aspect neuf même après des utilisations intensives. Son matériau hygiénique limite la prolifération des bactéries, garantissant des préparations toujours sûres. Un choix malin pour les professionnels qui recherchent efficacité, durabilité et facilité d’entretien au quotidien.
- Fabriquée en polyéthylène de qualité alimentaire HD500, cette plaque de découpe garantit une hygiène optimale et une résistance exceptionnelle aux chocs et aux rayures. Son épaisseur de 40 mm assure une stabilité parfaite pendant l’utilisation, tandis que son système de code couleur permet de prévenir les contaminations croisées. Facile à nettoyer et compatible avec les normes alimentaires, elle est idéale pour les cuisines professionnelles exigeantes.
L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels alliant robustesse, hygiène et innovation. Spécialisée dans les solutions pour la restauration et les métiers de bouche, L2G propose des produits conçus pour répondre aux besoins des cuisines les plus exigeantes, tout en garantissant durabilité et facilité d’entretien.
Peut-on utiliser cette plaque de découpe pour des aliments chauds ?
Non, cette plaque est conçue pour une utilisation à température ambiante et ne doit pas être exposée à des aliments ou liquides chauds pour éviter toute déformation.
Est-elle compatible avec un lave-vaisselle industriel ?
Oui, le matériau en polyéthylène HD500 résiste aux lavages répétés en lave-vaisselle industriel, tout en conservant ses propriétés hygiéniques.
Quelle est la durée de vie moyenne de cette plaque ?
Avec un entretien adapté et une utilisation conforme aux recommandations, sa durée de vie peut dépasser plusieurs années, même en milieu professionnel intensif.
Peut-on la découper ou la percer pour l’adapter à un support spécifique ?
Oui, il est possible de la découper ou de la percer, mais cela peut altérer sa résistance et son étanchéité. Il est recommandé d’utiliser des outils adaptés pour éviter les éclats.
Le système de code couleur est-il personnalisable ?
Non, la plaque est disponible uniquement en couleur naturel. Le système de code couleur s’applique généralement à l’organisation des différentes plaques selon leur usage.
Résiste-t-elle aux coupures de couteaux professionnels ?
Oui, le polyéthylène HD500 offre une bonne résistance aux coupures et aux rayures, ce qui prolonge sa durée de vie même avec une utilisation intensive.
La plaque de découpe L2G en polyéthylène couleur naturel est l’alliée indispensable des cuisines professionnelles. Avec ses dimensions généreuses de 800 x 600 mm et son épaisseur de 40 mm, elle offre une surface de travail spacieuse et stable pour découper, hacher ou préparer vos ingrédients en toute sérénité. Fabriquée en polyéthylène de qualité alimentaire HD500, elle allie hygiène et durabilité, tout en résistant aux chocs et aux coupures.
Son matériau non poreux limite les risques de contamination croisée, un atout majeur pour les environnements où la sécurité alimentaire est primordiale. Légère malgré son poids de 18,4 kg, elle se manipule facilement tout en restant parfaitem