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Plaque de découpe professionnelle rouge en polyéthylène HD500 1600x700x25 mm - L2G
247,85 €
HT
REF :
PD-R-25-1600X700
Plaque de découpe professionnelle rouge en polyéthylène HD500 1600x700x25 mm - L2G
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PD-R-25-1600X700
Caractéristiques
- Garantie
- 1 an
- Largeur x profondeur x hauteur
- 700 x 1600 x 25
- Hauteur
- 25 mm
- Profondeur
- 1600 mm
- Largeur
- 700 mm
- Poids
- 269 kg
- Conseils d'entretien
- Lave-vaisselle
- Matériau
- Polyéthylène
- Forme
- Carré
- Couleur
- Rouge
- Essence de bois
- Acacia
- Type de planche à découper
- Planche à découper
Description
Une hygiène irréprochable pour vos préparations professionnelles
La plaque de découpe L2G en polyéthylène HD500 rouge est conçue pour répondre aux exigences les plus strictes des cuisines professionnelles. Fabriquée en matériau de qualité alimentaire, elle garantit une surface sûre et conforme aux normes HACCP, essentielle pour prévenir les risques de contamination croisée. Son format généreux de 1600 x 700 mm offre un espace de travail optimal, tandis que son épaisseur de 25 mm assure une stabilité parfaite lors de la découpe des aliments, même les plus résistants.
Robustesse et durabilité pour un usage intensif
Conçue pour résister aux conditions exigeantes des cuisines professionnelles, cette plaque de découpe allie solidité et longévité. Le polyéthylène HD500, matériau ultra-résistant, supporte les chocs et les coupures répétées sans s’altérer, tout en restant facile à nettoyer. Son poids de 26,9 kg témoigne de sa densité et de sa capacité à rester en place pendant les tâches les plus intenses, évitant ainsi les glissements et les accidents. Une garantie fabricant d’un an vient renforcer cette promesse de qualité.
Une solution pratique pour une organisation optimisée
La couleur rouge de cette plaque de découpe n’est pas un simple détail esthétique : elle s’inscrit dans une démarche d’hygiène proactive, permettant de distinguer clairement les zones dédiées à la découpe de viandes, poissons ou légumes. Cette approche réduit les risques d’erreurs et simplifie le respect des protocoles sanitaires. De plus, ses dimensions adaptées en font un outil polyvalent, compatible avec la plupart des plans de travail professionnels, tout en facilitant le stockage et la manipulation au quotidien.
Un investissement malin pour votre productivité
Opter pour cette plaque de découpe L2G, c’est faire le choix d’un équipement qui allie performance et simplicité. Son entretien minimal et sa résistance aux produits de nettoyage courants en font un allié économique, limitant les coûts de remplacement. Parfaite pour les restaurants, traiteurs ou collectivités, elle contribue à fluidifier les processus de préparation tout en garantissant une hygiène optimale. Un outil indispensable pour travailler en toute sérénité, jour après jour.
- Conçue en polyéthylène de qualité alimentaire HD500, cette plaque de découpe garantit une hygiène optimale et une conformité totale aux normes HACCP, essentielle pour les professionnels de la restauration. Sa couleur rouge permet une identification claire des zones de découpe, réduisant ainsi les risques de contamination croisée.
- Robuste et stable, son épaisseur de 25 mm et son poids de 26,9 kg assurent une surface de travail fiable, même lors des découpes les plus intensives. Facile à nettoyer et résistante aux chocs, elle allie durabilité et entretien minimal, pour un investissement durable et économique.
L2G est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements professionnels destinés aux métiers de la restauration et de l’agroalimentaire. Avec une attention particulière portée à la qualité, la durabilité et la conformité aux normes sanitaires, L2G propose des solutions adaptées aux exigences des cuisines professionnelles, alliant innovation et praticité pour faciliter le quotidien des utilisateurs.
Quelle est la résistance aux températures de cette plaque de découpe ?
Ce modèle en polyéthylène HD500 supporte des températures allant de -40°C à +90°C, ce qui le rend adapté aux environnements professionnels variés.
Peut-on utiliser cette plaque pour découper des aliments congelés ?
Oui, grâce à sa résistance aux basses températures, elle peut être utilisée pour la découpe d'aliments congelés sans risque d'endommagement.
Est-elle compatible avec un nettoyage en lave-vaisselle industriel ?
Non, ce modèle n'est pas conçu pour un nettoyage en lave-vaisselle industriel. Il est recommandé de le laver manuellement avec des produits adaptés aux surfaces alimentaires.
Quelle est la charge maximale supportée par cette plaque ?
Cette plaque peut supporter une charge répartie jusqu'à 500 kg/m², ce qui la rend adaptée à un usage intensif en cuisine professionnelle.
Peut-on la découper ou la percer pour l'adapter à un plan de travail spécifique ?
Oui, il est possible de la découper ou de la percer, mais il est conseillé d'utiliser des outils adaptés au polyéthylène pour éviter les éclats ou les fissures.
La couleur rouge peut-elle déteindre sur les aliments ?
Non, la couleur est intégrée dans la masse du matériau et ne déteint pas, même après une utilisation prolongée ou en contact avec des aliments acides.
La plaque de découpe professionnelle L2G en polyéthylène HD500, couleur rouge, est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Avec ses dimensions généreuses (1600 x 700 mm) et son épaisseur de 25 mm, elle offre une surface stable et résistante pour toutes vos découpes alimentaires. Fabriquée en matériau de qualité alimentaire, elle est conforme aux normes HACCP, garantissant une hygiène optimale. Son code couleur rouge permet une organisation efficace en cuisine, tout en supportant un usage intensif au quotidien.
Poids net : 26,9 kg.