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La plaque de découpe poly couleur rouge L2G est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, où l'hygiène et la durabilité sont primordiales. Fabriquée en polyéthylène de qualité alimentaire HD500, cette plaque garantit une préparation des aliments en toute sécurité, conforme aux normes en vigueur. Ses dimensions généreuses (1800 x 700 mm) offrent un espace de travail optimisé, idéal pour les découpes intensives de viandes, légumes ou poissons, tout en limitant les risques de contamination croisée grâce à sa couleur rouge distinctive.
Avec une épaisseur de 25 mm et un poids de 30,2 kg, cette plaque de découpe allie stabilité et résistance aux chocs, même dans les environnements les plus exigeants. Le polyéthylène HD500, matériau réputé pour sa solidité, résiste aux coupures et aux rayures, prolongeant ainsi la durée de vie du produit. Conçue pour supporter des utilisations répétées, elle conserve son intégrité structurelle et son aspect neuf, réduisant les coûts de remplacement et assurant un retour sur investissement rapide pour les professionnels.
Cette plaque de découpe s’adapte à tous les types de préparations, des plus délicates aux plus volumineuses, grâce à sa surface lisse et facile à nettoyer. Son format large permet de travailler plusieurs ingrédients simultanément, optimisant ainsi le temps et l’efficacité des équipes. Compatible avec les normes alimentaires strictes, elle s’intègre parfaitement dans les cuisines collectives, les restaurants ou les ateliers de transformation, où la rapidité et la précision sont essentielles pour maintenir un flux de travail fluide et productif.
En optant pour cette plaque de découpe L2G, vous misez sur un équipement fiable, couvert par une garantie d’un an, qui limite les interruptions de service et les coûts imprévus. Son entretien simple et son matériau non poreux évitent l’absorption des odeurs et des bactéries, garantissant une hygiène optimale. Parfaite pour les établissements soucieux de qualité et de conformité, cette plaque représente un investissement judicieux pour améliorer l’organisation et la sécurité de votre espace de travail.
L2G est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements destinés aux professionnels de la restauration et de l’agroalimentaire. Spécialisée dans les solutions durables et conformes aux normes d’hygiène, L2G propose des produits robustes, conçus pour résister aux conditions les plus exigeantes. Avec un engagement constant envers la qualité et l’innovation, la marque accompagne les professionnels dans l’optimisation de leurs espaces de travail, alliant performance et simplicité d’utilisation.
Non, cette plaque est conçue pour la découpe d'aliments à température ambiante ou froide. L'exposition à des températures élevées peut altérer le matériau.
Oui, le polyéthylène HD500 résiste aux produits de nettoyage courants en milieu professionnel, mais il est recommandé d'éviter les solvants abrasifs pour préserver sa durabilité.
Oui, il est possible de la découper avec des outils adaptés, mais cela peut annuler la garantie et nécessite des précautions pour éviter les bavures.
Cette plaque supporte une charge répartie jusqu'à 50 kg sans déformation permanente, à condition que le poids soit uniformément distribué.
Non, sa surface est lisse pour faciliter le nettoyage et éviter l'accumulation de bactéries. Il est conseillé de l'utiliser sur un support stable ou avec des patins antidérapants.
Oui, mais il est recommandé de ne pas dépasser 3 plaques empilées pour éviter tout risque de basculement ou de déformation sous le poids.