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La plaque de découpe poly rouge L2G est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles et commerciales. Fabriquée en polyéthylène de qualité alimentaire HD500, elle garantit une hygiène optimale et une conformité totale aux normes HACCP. Avec ses dimensions généreuses de 800 x 600 mm et son épaisseur de 25 mm, elle offre une surface stable et résistante, idéale pour les découpes intensives. Son poids de 11,5 kg assure une excellente stabilité, évitant les glissements pendant l’utilisation. Un choix fiable pour les professionnels soucieux de qualité et de durabilité.
Cette planche de découpe se distingue par sa conception en polyéthylène rouge, un matériau réputé pour sa résistance aux chocs et aux coupures. Sa surface lisse et non poreuse limite l’absorption des liquides et des bactéries, facilitant ainsi le nettoyage et le maintien d’un environnement hygiénique. Conforme aux normes les plus strictes, elle est parfaite pour les établissements où la propreté est une priorité. Sa durabilité en fait un investissement rentable, réduisant les coûts de remplacement tout en assurant une performance constante.
Disponible en plusieurs longueurs (de 800 à 2000 mm), cette plaque de découpe s’adapte à tous les espaces et besoins, que ce soit pour les petites cuisines ou les ateliers de production alimentaire. Son format standardisé permet une intégration facile dans les postes de travail existants, tandis que sa couleur rouge facilite l’identification des zones dédiées à la préparation des viandes ou des produits spécifiques. Un outil polyvalent qui optimise l’organisation et la productivité en cuisine.
Au-delà de ses performances techniques, cette plaque de découpe représente un choix économique pour les professionnels. Sa longévité et sa résistance aux conditions exigeantes des cuisines réduisent les besoins en maintenance et en remplacement. De plus, sa conformité aux normes HACCP élimine les risques de contamination, protégeant ainsi la réputation de votre établissement. Un équipement indispensable pour allier efficacité, hygiène et rentabilité au quotidien.
L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels dédiés aux métiers de la restauration et de l’agroalimentaire. Spécialisée dans les solutions durables et conformes aux normes les plus strictes, L2G propose des produits alliant performance, hygiène et robustesse. Avec une expertise éprouvée, la marque accompagne les professionnels dans l’optimisation de leurs processus de préparation, garantissant qualité et fiabilité au quotidien.
Oui, le polyéthylène HD500 utilisé est résistant à l'humidité et ne se déforme pas facilement, ce qui la rend adaptée aux cuisines professionnelles humides.
Non, il est recommandé de la laver à la main avec des produits adaptés pour préserver sa durabilité et son état hygiénique.
Elle supporte des charges importantes grâce à son épaisseur de 25 mm, mais il est conseillé d'éviter les chocs violents pour préserver sa surface.
Oui, des supports muraux ou des étagères adaptées aux dimensions de la planche sont disponibles pour un rangement optimisé.
Il est possible de la découper ou de la percer avec des outils adaptés au polyéthylène, mais cela peut altérer sa conformité aux normes HACCP.