- Contactez nous
La plaque de découpe L2G en polyéthylène rouge est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, boucheries et laboratoires de produits frais. Fabriquée en polyéthylène de qualité alimentaire HD500, elle allie robustesse et hygiène, garantissant une utilisation intensive sans compromis sur la sécurité. Ses dimensions généreuses (2000 x 600 mm) offrent un espace de travail ample, idéal pour manipuler viandes, poissons ou légumes en toute efficacité. Son épaisseur de 40 mm assure une stabilité irréprochable, même lors des découpes les plus exigeantes.
Cette plaque de découpe se distingue par sa conception en polyéthylène haute densité (HD500), un matériau résistant aux chocs et aux rayures, tout en étant facile à nettoyer. Son poids de 46,1 kg témoigne de sa solidité, évitant tout glissement ou déformation pendant l’utilisation. Parfaite pour les environnements professionnels où la durabilité est essentielle, elle supporte les découpes répétées sans s’altérer, prolongeant ainsi sa durée de vie et réduisant les coûts de remplacement. Un investissement fiable pour les établissements soucieux de qualité.
Conçue en polyéthylène de qualité alimentaire, cette plaque de découpe répond aux normes d’hygiène les plus strictes, essentielles dans les cuisines professionnelles et les laboratoires. Sa surface lisse et non poreuse limite l’accumulation de bactéries, facilitant le nettoyage et la désinfection. La couleur rouge permet une identification claire des zones de découpe dédiées, réduisant les risques de contamination croisée. Un choix judicieux pour les professionnels qui placent la sécurité alimentaire au cœur de leurs priorités.
Avec ses dimensions adaptées (2000 x 600 mm), cette plaque de découpe s’intègre parfaitement dans les espaces de travail professionnels, offrant une surface généreuse pour manipuler plusieurs ingrédients simultanément. Son épaisseur de 40 mm assure une stabilité optimale, même lors des découpes les plus précises. Légèrement lourde pour éviter les mouvements intempestifs, elle reste facile à déplacer grâce à sa conception équilibrée. Un outil indispensable pour gagner en efficacité et en confort au quotidien.
L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels dédiés aux métiers de bouche et aux environnements exigeants. Spécialisée dans les solutions durables et conformes aux normes d’hygiène, L2G propose des produits alliant robustesse, ergonomie et facilité d’entretien. Avec une expertise éprouvée, la marque s’impose comme un partenaire fiable pour les professionnels en quête de performance et de qualité.
Non, cette plaque est conçue pour la découpe d'aliments frais et n'est pas adaptée aux produits congelés, qui pourraient l'endommager.
Oui, le polyéthylène HD500 utilisé est conçu pour résister aux coupures fréquentes avec des couteaux professionnels, tout en préservant leur tranchant.
Oui, elle supporte un lavage en machine industrielle, mais il est recommandé de vérifier la compatibilité avec les produits détergents utilisés.
Elle est conçue pour supporter des charges importantes, typiques des cuisines professionnelles, mais il est déconseillé de dépasser 100 kg en utilisation intensive.
Oui, elle peut être posée sur des plans de travail en inox sans risque de rayures ou de détérioration, grâce à sa surface adaptée.
Oui, il est possible de la découper avec des outils adaptés, mais cela peut altérer sa résistance et sa conformité aux normes alimentaires.