La boîte coutelière L2G en inox 304 est l’accessoire indispensable pour les cuisines professionnelles, boucheries et ateliers de préparation alimentaire. Conçue pour se fixer directement sur les tubes des tables de découpe (section 40x40 mm), elle offre un rangement sécurisé et ergonomique pour vos couteaux. Son dessus en polypropylène blanc, doté d’une fente pratique, permet d’insérer et de retirer les lames en un geste, tout en les protégeant des chocs et de l’humidité. Avec des dimensions généreuses (300 x 80 x 400 mm), elle s’intègre discrètement dans votre espace de travail sans encombrer le plan de travail.
Fabriquée en inox AISI 304, cette boîte coutelière allie résistance et durabilité, même dans les environnements les plus exigeants. Ce matériau inoxydable résiste à la corrosion, aux produits de nettoyage agressifs et aux variations de température, garantissant une hygiène irréprochable. Son design épuré et sans recoins facilite le nettoyage quotidien, essentiel pour respecter les normes d’hygiène en vigueur dans les métiers de bouche. Légère (2,2 kg) mais stable, elle s’installe en quelques secondes et reste solidement en place, même lors des manipulations fréquentes des couteaux.
Plus qu’un simple rangement, cette boîte coutelière améliore l’efficacité de votre équipe en centralisant les couteaux à portée de main. Fini les recherches interminables ou les lames mal rangées qui ralentissent le travail : chaque couteau a sa place, accessible en un clin d’œil. La fente du dessus évite les contacts inutiles avec les lames, réduisant les risques de coupures accidentelles. Parfaite pour les postes de découpe, de désossage ou de préparation, elle s’adapte à tous les environnements où la rapidité et la précision sont primordiales.
Choisir la boîte coutelière L2G, c’est opter pour un équipement conçu pour durer. Son inox 304 de qualité professionnelle et son polypropylène résistant aux chocs en font un produit fiable, année après année. Compatible avec la plupart des tables de découpe standard, elle s’intègre facilement à votre matériel existant sans nécessiter d’adaptations coûteuses. Son prix compétitif et sa longévité en font un choix économique, idéal pour les professionnels soucieux de concilier performance, sécurité et budget maîtrisé.
L2G est une marque reconnue pour son expertise dans l’équipement professionnel destiné aux métiers de bouche. Spécialisée dans les solutions durables et fonctionnelles, L2G allie qualité des matériaux et design pratique pour répondre aux exigences des cuisines, boucheries et ateliers de préparation. Ses produits, comme cette boîte coutelière en inox, sont conçus pour optimiser l’efficacité tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.
L'inox utilisé est de type AISI 304, mais l'épaisseur exacte n'est pas spécifiée. Ce matériau est reconnu pour sa résistance et sa durabilité en milieu professionnel.
La fixation est conçue spécifiquement pour des tubes de section 40x40 mm. Une adaptation pour d'autres dimensions nécessiterait des accessoires supplémentaires non fournis.
Le dessus en poly blanc est conçu pour résister à un usage intensif en cuisine professionnelle, mais il n'est pas garanti incassable ou résistant aux coupures profondes.
Les éléments de fixation ne sont pas inclus dans la livraison. Ils doivent être choisis en fonction du type de montage souhaité.
Bien que l'inox AISI 304 résiste à la corrosion, cette boîte est principalement conçue pour un usage en intérieur, dans des environnements comme les cuisines professionnelles ou les boucheries.
Le dessus en poly blanc peut être nettoyé avec un chiffon humide et un détergent doux. Évitez les produits abrasifs qui pourraient rayer la surface.