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Conçue pour les cuisines professionnelles exigeantes, cette table de découpe adossée en inox AISI 304 allie robustesse et hygiène. Son piétement en tube de 40x40 mm, renforcé par des entretoises, assure une stabilité irréprochable, tandis que son dessus en polyéthylène blanc HD500, amovible et réversible, garantit une surface de travail résistante et facile à entretenir. Parfaite pour les restaurants, traiteurs ou collectivités, elle s’adapte à toutes les étapes de préparation, des découpes les plus fines aux tâches les plus intensives.
Cette table de découpe mise sur des matériaux haut de gamme pour répondre aux normes les plus strictes des cuisines professionnelles. L’inox AISI 304, résistant à la corrosion et aux chocs, est complété par un dosseret arrière de 100x20 mm, fermé aux extrémités pour éviter toute accumulation de saletés. Les vérins réglables en inox, équipés de patins anti-dérapants, permettent un ajustement précis de la hauteur, tandis que la traverse basse positionnée à 200 mm renforce la structure sans encombrer l’espace de travail.
Avec ses dimensions généreuses (2200 x 600 mm) et son dessus de 25 mm d’épaisseur, cette table offre un espace de travail spacieux et ergonomique, idéal pour manipuler plusieurs ingrédients simultanément. Le polyéthylène HD500, réversible et amovible, prolonge la durée de vie de la table tout en facilitant son nettoyage. Que ce soit pour éplucher, découper ou préparer des plats en grande quantité, cette table s’intègre parfaitement dans les cuisines à fort rendement, tout en réduisant les temps d’entretien grâce à ses matériaux résistants et faciles à désinfecter.
Au-delà de sa robustesse, cette table de découpe intègre des détails techniques qui optimisent la sécurité et le confort d’utilisation. Les vérins réglables permettent une adaptation parfaite à la morphologie de l’utilisateur, limitant la fatigue lors des longues sessions de travail. Le dosseret arrière, conçu pour éviter les projections, et les extrémités fermées du plateau garantissent une hygiène irréprochable, conforme aux exigences des établissements alimentaires. Un investissement durable qui allie performance, praticité et conformité aux normes professionnelles.
L2G est une marque reconnue pour son expertise dans l’équipement professionnel destiné aux cuisines et aux métiers de bouche. Spécialisée dans les solutions durables et hygiéniques, L2G allie innovation et robustesse pour offrir des produits adaptés aux environnements les plus exigeants. Ses tables de découpe, conçues en inox de qualité supérieure, répondent aux normes les plus strictes en matière de sécurité alimentaire et de résistance, faisant de L2G un partenaire de confiance pour les professionnels.
La charge maximale recommandée pour le dessus en polyéthylène HD500 est généralement de 50 kg par mètre carré, mais il est conseillé de vérifier avec le fabricant pour des usages intensifs.
Oui, les vérins réglables en inox permettent d'ajuster la hauteur et de compenser les irrégularités du sol pour assurer une stabilité optimale.
Oui, le dosseret arrière de 100 mm de hauteur, fermé aux extrémités, limite les projections et protège le mur ou la zone de travail.
Oui, le dessus est amovible et réversible, ce qui permet de le remplacer facilement sans changer l'ensemble de la table.
Oui, l'inox AISI 304 est résistant à la corrosion et supporte la plupart des produits de nettoyage professionnels, y compris les détergents désinfectants.
Non, cette table est conçue pour être autoportante grâce à son piétement en tube et ses vérins réglables, sans nécessité de fixation murale.