Table de découpe centrale soudée inox 304 avec dessus polyéthylène 1400x700x850 mm - L2G

Une table de découpe professionnelle pour des performances optimales en cuisine

La table de découpe centrale soudée en inox 304 de L2G est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, alliant robustesse et hygiène. Avec une structure entièrement en acier inoxydable AISI 304, elle garantit une résistance à la corrosion et une durabilité exceptionnelle, idéale pour les environnements intensifs. Son dessus en polyéthylène blanc HD500, amovible et réversible, offre une surface de travail pratique et facile à entretenir, tout en protégeant les couteaux et les aliments. Parfaite pour les restaurants, traiteurs ou collectivités, cette table s’intègre parfaitement dans les espaces de préparation modernes.

Conception robuste et réglable pour un confort d’utilisation optimal

Dotée d’un piétement en tube de 40x40 mm avec entretoises et traverse basse, cette table de découpe allie stabilité et solidité. Ses vérins réglables en inox anti-dérapants permettent d’ajuster la hauteur entre 800 et 1000 mm, avec une amplitude de 20 mm, pour s’adapter à toutes les morphologies et garantir un confort de travail optimal. La traverse centrale renforce la structure, supportant une charge maximale de 300 kg, ce qui en fait un équipement fiable pour les tâches les plus exigeantes. Son design soudé élimine les recoins difficiles à nettoyer, assurant une hygiène irréprochable.

Polyvalence et praticité pour une productivité accrue

Avec des dimensions généreuses de 1400 x 700 mm et un dessus en polyéthylène de 25 mm d’épaisseur, cette table offre un espace de travail spacieux et résistant. Le dessus amovible et réversible facilite le nettoyage et prolonge sa durée de vie, tandis que sa surface lisse et non poreuse évite l’absorption des odeurs et des bactéries. Légère (34,9 kg) mais ultra-stable, elle peut être déplacée facilement si nécessaire. Que ce soit pour la découpe, le dressage ou la préparation des plats, cette table s’adapte à toutes les étapes de la production culinaire, améliorant ainsi l’efficacité et la fluidité des opérations en cuisine.

Un équipement conçu pour durer, alliant sécurité et simplicité d’entretien

Fabriquée en inox 304, cette table de découpe résiste aux chocs, à l’humidité et aux produits de nettoyage agressifs, garantissant une longévité exceptionnelle. Les vérins anti-dérapants assurent une stabilité parfaite, même sur sols irréguliers, réduisant les risques d’accidents. Son entretien est minimal : un simple coup d’éponge suffit pour maintenir une hygiène parfaite. Compatible avec les normes professionnelles, elle représente un investissement durable pour les cuisines exigeantes, où la qualité et la fiabilité sont primordiales.