Table de découpe centrale soudée inox 304 avec dessus polyéthylène 1800x600x850 mm - L2G

Une table de découpe professionnelle pour une efficacité optimale en cuisine

La table de découpe centrale soudée en inox 304 de L2G est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, qu’il s’agisse de restaurants, hôtels ou cafés. Avec ses dimensions généreuses de 1800 x 600 mm, elle offre un espace de travail spacieux et ergonomique, idéal pour préparer les aliments en toute fluidité. Son piétement robuste en tube 40x40 mm, renforcé par des entretoises et une traverse centrale, garantit une stabilité à toute épreuve, même en cas de charge importante. Parfaite pour les environnements exigeants, cette table allie durabilité et praticité pour un usage intensif au quotidien.

Une conception robuste et hygiénique pour un usage intensif

Fabriquée en inox AISI 304, cette table de découpe résiste à la corrosion et aux chocs, tout en assurant une hygiène irréprochable, essentielle en milieu professionnel. Son dessus en polyéthylène blanc HD500, amovible et réversible, offre une surface de découpe douce et résistante, facile à nettoyer. Les vérins réglables en inox antidérapants permettent d’ajuster la hauteur entre 800 et 1000 mm, s’adaptant ainsi à toutes les morphologies pour un confort de travail optimal. Avec une charge maximale de 300 kg, cette table est conçue pour supporter les équipements les plus lourds sans compromis sur la stabilité.

Polyvalence et productivité pour les cuisines professionnelles

Cette table de découpe centrale est pensée pour s’intégrer parfaitement dans les cuisines professionnelles, où chaque détail compte pour gagner en efficacité. Son design épuré et fonctionnel permet une utilisation polyvalente, que ce soit pour la découpe, le dressage ou la préparation des plats. La traverse basse à 200 mm et la traverse centrale renforcent la rigidité de la structure, évitant toute déformation même en cas d’utilisation intensive. Léger (38,2 kg) mais ultra-résistant, ce modèle est facile à déplacer tout en offrant une longévité exceptionnelle, réduisant ainsi les coûts de remplacement et d’entretien.

Des fonctionnalités intelligentes pour un travail fluide et sécurisé

Avec ses vérins réglables en inox, cette table de découpe s’adapte à toutes les configurations de travail, garantissant une posture ergonomique pour les utilisateurs. Le réglage de hauteur, facilité par une manivelle, permet un ajustement précis en quelques secondes, limitant les efforts inutiles. Le dessus en polyéthylène, en plus d’être réversible, protège les couteaux et prolonge leur durée de vie. Conçue pour les professionnels exigeants, cette table allie performance, sécurité et facilité d’entretien, faisant d’elle un investissement durable pour toute cuisine CHR.