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Conçue pour les cuisines professionnelles, cette table de découpe centrale en inox AISI 304 allie robustesse et fonctionnalité. Avec ses dimensions généreuses (2000 x 600 mm) et sa hauteur réglable de 800 à 1000 mm, elle s’adapte parfaitement aux besoins des chefs et des équipes de cuisine. Son dessus en polyéthylène HD500, épais de 25 mm, offre une surface de travail résistante, hygiénique et facile à entretenir, idéale pour les découpes intensives. Parfaite pour les restaurants, traiteurs ou collectivités, elle garantit une utilisation optimale au quotidien.
Cette table de découpe se distingue par sa structure soudée en tubes carrés de 40x40 mm, renforcée par des entretoises et une traverse centrale, assurant une stabilité à toute épreuve. Son piètement réglable en hauteur via une manivelle, associé à des vérins inox antidérapants, permet un ajustement précis et sécurisé. Avec une charge maximale de 300 kg, elle supporte sans effort les charges lourdes, tandis que son poids de 44,9 kg témoigne de sa solidité. Un équipement conçu pour résister aux conditions les plus exigeantes, année après année.
L’hygiène est essentielle en cuisine professionnelle, et cette table de découpe y répond avec brio. Son dessus en polyéthylène HD500, amovible et réversible, facilite le nettoyage et limite les risques de contamination. L’inox AISI 304, résistant à la corrosion et aux produits chimiques, garantit une durabilité exceptionnelle. De plus, son dosseret fermé à l’arrière évite l’accumulation de saletés et simplifie l’entretien. Une solution pensée pour allier performance et respect des normes d’hygiène les plus strictes, tout en optimisant votre productivité.
Au-delà de sa robustesse, cette table de découpe centrale se révèle être un outil polyvalent pour les cuisines professionnelles. Son mécanisme de réglage en hauteur par manivelle permet une adaptation rapide à différentes tâches, tandis que sa surface spacieuse offre un espace de travail confortable pour plusieurs utilisateurs. Que ce soit pour la découpe, le dressage ou la préparation, elle s’intègre parfaitement dans les cuisines modernes. Un investissement judicieux pour améliorer l’efficacité et le confort de vos équipes, tout en répondant aux exigences des environnements professionnels les plus exigeants.
L2G est une marque reconnue pour son expertise dans l’équipement professionnel destiné aux cuisines et aux espaces de restauration. Spécialisée dans les solutions robustes et durables, L2G allie innovation et qualité pour répondre aux exigences des professionnels. Ses produits, conçus pour un usage intensif, garantissent performance, hygiène et longévité, faisant de la marque un partenaire de confiance pour les chefs et les gestionnaires d’établissements exigeants.
Oui, la hauteur se règle facilement à l’aide d’une manivelle intégrée, sans nécessiter d’outil supplémentaire.
Le dessus en polyéthylène HD500 est conçu pour résister aux coupures et aux chocs, tout en étant facile à nettoyer.
Le mécanisme de réglage par manivelle est conçu pour un usage intensif en milieu professionnel et offre une longue durée de vie sous réserve d’un entretien régulier.
Les vérins inox antidérapants permettent un réglage fin de 20 mm (+15/-5), ce qui compense les petites irrégularités du sol.
La structure soudée et les entretoises garantissent une répartition optimale des charges, même en cas de poids inégalement réparti, dans la limite des 300 kg max.
Le dessus en polyéthylène est spécifique à ce modèle en raison de ses dimensions et de son système de fixation, il n’est pas conçu pour être interchangeable avec d’autres tables.