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Conçue pour les cuisines professionnelles exigeantes, cette table de découpe adossée allie robustesse et praticité. Avec sa structure en inox 304, un matériau reconnu pour sa résistance à la corrosion et son entretien facile, elle s’intègre parfaitement dans les environnements où l’hygiène est primordiale. Son dessus en polyéthylène naturel de 25 mm d’épaisseur offre une surface de travail stable et durable, idéale pour les découpes quotidiennes. Réglable en hauteur par manivelle, elle s’adapte à toutes les morphologies et aux différentes tâches culinaires, garantissant un confort d’utilisation optimal.
Cette table de découpe se distingue par sa solidité à toute épreuve. Fabriquée en inox 304, elle résiste aux chocs, à l’humidité et aux variations de température, des qualités essentielles dans un environnement professionnel. Ses dimensions généreuses (700 mm de longueur et 800 mm de profondeur) offrent un espace de travail spacieux, tandis que sa hauteur réglable permet de l’adapter aux besoins spécifiques des utilisateurs. Le polyéthylène du dessus, épais et résistant, protège les lames et prolonge la durée de vie de la table, tout en facilitant le nettoyage après chaque utilisation.
Avec cette table de découpe, la productivité en cuisine est décuplée. Son système de réglage en hauteur par manivelle permet un ajustement rapide et précis, réduisant la fatigue et améliorant l’ergonomie. Que ce soit pour émincer, hacher ou préparer des ingrédients en grande quantité, sa surface large et stable répond aux exigences des cuisines collectives, des restaurants ou des traiteurs. De plus, son design adossé optimise l’espace, libérant de la place pour d’autres équipements tout en maintenant une circulation fluide dans les cuisines professionnelles.
L’hygiène est au cœur de la conception de cette table de découpe. L’inox 304, matériau non poreux et facile à désinfecter, limite les risques de contamination et répond aux normes strictes des cuisines professionnelles. Le polyéthylène du dessus, quant à lui, résiste aux coupures et aux rayures, tout en étant compatible avec les produits de nettoyage courants. Avec un poids de 38,1 kg, cette table allie stabilité et durabilité, faisant d’elle un équipement fiable pour les années à venir. Un choix judicieux pour les professionnels soucieux de qualité et d’efficacité.
L2G est une marque reconnue pour son expertise dans l’équipement professionnel destiné aux cuisines et aux métiers de bouche. Spécialisée dans les solutions durables et innovantes, L2G propose des produits conçus pour répondre aux exigences les plus strictes en matière de robustesse, d’hygiène et d’ergonomie. Avec une attention particulière portée à la qualité des matériaux et à la fonctionnalité, L2G accompagne les professionnels dans leur quotidien pour des performances optimales.
Cette table est conçue pour un usage professionnel intensif, mais il est recommandé de ne pas dépasser une charge de 100 kg pour préserver sa stabilité et sa durabilité.
Oui, le dessus en polyéthylène naturel de 25 mm d'épaisseur offre une bonne résistance aux coupures et aux rayures, tout en étant facile à nettoyer.
La hauteur se règle de manière continue grâce à une manivelle, permettant un ajustement précis selon vos besoins.
La structure est conçue pour être robuste et stable, mais elle n'est pas prévue pour être démontée fréquemment. Un transport en une seule pièce est recommandé.
Oui, l'inox 304 est résistant à la corrosion et convient parfaitement aux environnements humides comme les cuisines professionnelles.
Aucun outil spécifique n'est nécessaire : la manivelle permet de régler la hauteur sans accessoire supplémentaire.