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La table de découpe centrale L2G est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, alliant robustesse et praticité. Fabriquée en inox AISI 304, un matériau résistant à la corrosion et facile à nettoyer, elle garantit une hygiène irréprochable. Son piètement soudé en tube de 40x40 mm, renforcé par des entretoises et des traverses basses, assure une stabilité optimale même en cas de charge importante. Idéale pour les restaurants, les traiteurs ou les collectivités, cette table s’intègre parfaitement dans les espaces de travail où la productivité et la durabilité sont essentielles.
Cette table de découpe se distingue par sa structure solide et ses finitions soignées. Les vérins réglables en inox antidérapants permettent un ajustement précis de la hauteur sur une amplitude de 20 mm (+15/-5), assurant une stabilité parfaite sur tous les sols. Le dessus en polyéthylène blanc HD500, d’une épaisseur de 25 mm, est à la fois amovible et réversible, offrant une surface de travail résistante aux chocs et facile à entretenir. Grâce à sa manivelle de réglage en hauteur (de 800 à 1000 mm), cette table s’adapte à toutes les morphologies, réduisant la fatigue des utilisateurs lors des longues sessions de découpe.
Avec des dimensions généreuses de 1200 x 700 mm, cette table de découpe centrale offre un espace de travail spacieux, idéal pour manipuler plusieurs ingrédients simultanément. Sa charge maximale de 300 kg permet de supporter des charges lourdes sans compromettre sa stabilité. Le dosseret de 100x20 mm, fermé à l’arrière, est parfait pour les installations adossées, évitant les projections et facilitant le nettoyage. Que ce soit pour éplucher, trancher ou préparer des plats en grande quantité, cette table optimise l’organisation et la fluidité des tâches en cuisine.
Au-delà de sa robustesse, cette table de découpe intègre des détails qui font la différence au quotidien. Le dessus en polyéthylène, résistant aux coupures et aux rayures, prolonge la durée de vie de la table tout en préservant la qualité des aliments. Son poids de 45,4 kg, bien que conséquent, garantit une stabilité à toute épreuve, même lors des utilisations les plus intensives. Facile à monter et à entretenir, cette table représente un investissement durable pour les professionnels soucieux d’allier performance, hygiène et rentabilité.
L2G est une marque reconnue pour son expertise dans l’équipement professionnel destiné aux métiers de bouche. Spécialisée dans les solutions durables et fonctionnelles, L2G conçoit des produits alliant robustesse, ergonomie et respect des normes d’hygiène. Ses tables de découpe, comme cette référence en inox, sont plébiscitées par les chefs et les professionnels pour leur fiabilité et leur adaptabilité aux environnements les plus exigeants.
Les vérins réglables en inox permettent une amplitude de 20 mm, avec une possibilité de +15 mm ou -5 mm.
Oui, le dessus est amovible et réversible, ce qui permet un remplacement ou un retournement simple si nécessaire.
La table supporte une charge maximale de 300 kg, ce qui la rend adaptée pour des travaux nécessitant une bonne résistance.
Le réglage en hauteur se fait à l'aide d'une manivelle, permettant de passer de 800 mm à 1000 mm.
Oui, le dosseret de 100x20 mm est fermé à l'arrière, ce qui le rend idéal pour les tables adossées.
Le poids net de la table est de 45,4 kg, ce qui assure une bonne stabilité tout en restant maniable.