Table de découpe centrale inox 304 dessus poly 700x600 mm réglable par manivelle - L2G

Une table de découpe professionnelle pour une efficacité optimale en cuisine

La table de découpe centrale L2G est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, alliant robustesse et praticité. Fabriquée en inox AISI 304, un matériau reconnu pour sa résistance à la corrosion et son hygiène irréprochable, elle offre une surface de travail durable et facile à nettoyer. Son dessus en polyéthylène naturel de 25 mm d’épaisseur protège les couteaux tout en garantissant une découpe précise et silencieuse. Avec des dimensions généreuses de 700 x 600 mm, elle s’intègre parfaitement dans les espaces de préparation, qu’il s’agisse de restaurants, traiteurs ou collectivités.

Une conception robuste et réglable pour un confort de travail optimal

Cette table de découpe se distingue par sa structure en tube soudé de 40x40 mm, renforcée par des entretoises pour une stabilité à toute épreuve. Son piètement est équipé de vérins réglables en inox antidérapants, permettant un ajustement précis de la hauteur entre 800 et 1000 mm grâce à une manivelle ergonomique. Cette fonctionnalité s’adapte aux besoins des utilisateurs, réduisant la fatigue lors des longues sessions de travail. Avec une charge maximale supportée de 300 kg, elle convient aux préparations les plus intensives, tout en restant facile à déplacer grâce à son poids maîtrisé de 27,1 kg.

Hygiène et polyvalence pour des préparations sans compromis

L’inox AISI 304 et le polyéthylène naturel du dessus garantissent une hygiène parfaite, essentielle dans les environnements professionnels où la propreté est primordiale. Le polyéthylène, résistant aux chocs et aux rayures, prolonge la durée de vie de la table tout en préservant la qualité des couteaux. Son design centralisé facilite l’accès depuis tous les côtés, optimisant l’espace et la productivité. Que ce soit pour émincer, hacher ou préparer des ingrédients en grande quantité, cette table s’impose comme un outil indispensable pour les professionnels exigeants.

Un investissement durable pour des cuisines performantes

Conçue pour durer, cette table de découpe allie qualité de fabrication et fonctionnalités intelligentes. Son mécanisme de réglage en hauteur et ses vérins antidérapants en font un équipement adaptable à toutes les morphologies et à tous les types de sols. Son entretien facile et sa résistance aux conditions les plus rudes en font un choix économique sur le long terme. Parfaite pour les cuisines professionnelles, elle contribue à améliorer l’efficacité et le confort des équipes, tout en respectant les normes d’hygiène les plus strictes.