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Ce saladier rectangulaire noir en plexi PMMA de 1,5 L est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Son design épuré et moderne s’intègre parfaitement dans les environnements exigeants, tout en offrant une solution pratique pour le service et la présentation des plats. Fabriqué en plexiglas résistant aux chocs, il allie robustesse et légèreté, facilitant ainsi sa manipulation au quotidien. Sa forme conique permet une circulation optimale de l’air entre les plats, évitant l’accumulation d’humidité et préservant la fraîcheur des aliments.
Grâce à son matériau en PMMA, ce saladier résiste aux chocs et conserve son éclat brillant même après de nombreux lavages. Lavable au lave-vaisselle, il garantit une hygiène irréprochable, essentielle en milieu professionnel. Sa plage de température d’utilisation, allant de -25°C à +80°C, le rend polyvalent pour le stockage au réfrigérateur ou la présentation à température ambiante. Son poids plume de 50 grammes en fait un accessoire maniable, idéal pour les services rapides et efficaces.
Avec ses dimensions optimisées (270 x 145 x 80 mm), ce saladier rectangulaire s’adapte à tous les types de présentations, des buffets aux services à l’assiette. Son design sobre et élégant met en valeur les préparations tout en s’harmonisant avec les autres éléments de votre cuisine. Bien qu’il ne convienne pas au four, au micro-ondes ou au bain-marie, il reste un choix judicieux pour les professionnels recherchant un équilibre entre fonctionnalité, durabilité et esthétique.
L2G est une marque reconnue pour ses solutions professionnelles dédiées à la restauration et à l’hôtellerie. Spécialisée dans les équipements durables et fonctionnels, elle propose des produits alliant robustesse, design et praticité. Les articles L2G sont conçus pour répondre aux exigences des professionnels, garantissant performance et fiabilité au quotidien.
Non, il ne convient pas pour les préparations chaudes comme les sauces, le bain-marie, le four ou le micro-ondes en raison de sa plage de température limitée.
Le plexi PMMA est résistant aux chocs, mais il peut être sensible aux rayures selon les ustensiles utilisés en lave-vaisselle. Il est recommandé d’éviter les objets métalliques.
Oui, la forme conique facilite l’empilage et permet une meilleure circulation de l’air entre les plats.
Avec un entretien adapté (lavage en lave-vaisselle sans objets tranchants et respect des températures d’utilisation), sa durée de vie est longue grâce à sa résistance aux chocs.
Oui, il supporte des températures jusqu’à -25°C, ce qui le rend adapté à une utilisation au congélateur.