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Plat de présentation rectangulaire noir en plexi 810x265x40 mm format 5 GN 1/4 - L2G
58,99 €
HT
REF :
8126N
Plat de présentation rectangulaire noir en plexi 810x265x40 mm format 5 GN 1/4 - L2G
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REF :
8126N
Caractéristiques
- Garantie
- 1 an
- Largeur x profondeur x hauteur
- 265 x 810 x 40
- Hauteur
- 40 mm
- Profondeur
- 810 mm
- Largeur
- 265 mm
- Poids
- 0.1 kg
- Matériau
- Plexiglas
- Forme
- Rectangulaire
- Couleur
- Noir
- Empilable
- Oui
- Température maximale
- 80 °C
Description
Un accessoire indispensable pour une présentation gastronomique élégante et pratique
Le plat rectangulaire noir en plexiglass L2G est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. Idéal pour le service, la présentation ou le stockage des mets, ce plat au design épuré et moderne s’intègre parfaitement dans les cuisines et les espaces de service. Son format GN1/4, standardisé et empilable jusqu’à 5 unités, optimise l’espace tout en garantissant une organisation fluide et efficace. Fabriqué en plexi résistant, il allie robustesse et légèreté pour un usage quotidien intensif.
Une conception technique pensée pour la performance et la durabilité
Ce plat rectangulaire se distingue par sa forme conique ingénieuse, favorisant une circulation optimale de l’air entre les plats empilés. Cette caractéristique assure un séchage rapide et homogène, réduisant les risques de moisissures ou d’odeurs indésirables. Résistant aux chocs et doté d’une finition brillante inaltérable, il conserve son aspect neuf même après de nombreux lavages en lave-vaisselle. Avec une plage de températures d’utilisation allant de -25°C à +80°C, il s’adapte à divers environnements, du réfrigérateur au comptoir de service.
Polyvalent et hygiénique, un allié pour les professionnels exigeants
Que ce soit pour la préparation, le transport ou la présentation des plats, ce plat en plexiglass offre une solution polyvalente et hygiénique. Son matériau non poreux et facile à nettoyer limite la prolifération des bactéries, un atout essentiel pour les établissements soucieux des normes d’hygiène. Léger et maniable, il facilite les manipulations tout en apportant une touche esthétique à la présentation des mets. Son design sobre et élégant met en valeur les préparations, tout en s’adaptant à tous les styles de décoration.
Un investissement durable pour une cuisine professionnelle optimisée
Avec sa durabilité et sa résistance, ce plat rectangulaire en plexiglass représente un choix économique pour les professionnels. Sa compatibilité avec les normes gastronomiques et sa facilité d’entretien en font un équipement fiable, réduisant les coûts de remplacement. Bien qu’il ne soit pas adapté au four, au micro-ondes ou au bain-marie, ses nombreuses qualités en font un incontournable pour les cuisines et les espaces de service où efficacité et esthétique riment avec professionnalisme.
- Empilable jusqu’à 5 unités pour un gain de place optimal en cuisine ou en stockage.
- Conception conique permettant une circulation d’air entre les plats, assurant un séchage rapide et hygiénique.
- Matériau en plexiglass ultra-résistant aux chocs, garantissant une longue durée de vie.
- Finition brillante inaltérable, préservant son aspect neuf même après des lavages répétés.
- Léger et facile à manipuler, idéal pour un usage intensif en restauration.
- Compatible lave-vaisselle pour un entretien simplifié et conforme aux normes d’hygiène professionnelles.
L2G est une marque reconnue pour ses équipements gastronomiques alliant innovation et qualité. Spécialisée dans les solutions pour la restauration professionnelle, L2G propose des produits durables, ergonomiques et conformes aux exigences des métiers de bouche. Avec une attention particulière portée à la robustesse et à la praticité, la marque s’impose comme un partenaire de confiance pour les chefs et les professionnels de la cuisine.
Peut-on empiler plus de 5 plats sans risque de glissement ?
Le design conique permet un empilement stable jusqu'à 5 unités. Au-delà, la stabilité peut être compromise en raison de la forme et du matériau.
Le plexi résiste-t-il aux rayures lors du lavage en lave-vaisselle ?
Le plexi est très résistant aux chocs, mais peut se rayer avec le temps, surtout si des ustensiles métalliques sont utilisés à proximité lors du lavage.
Quelle est l'épaisseur du plexi utilisé pour ce plat ?
L'épaisseur exacte du plexi n'est pas spécifiée, mais il est conçu pour être très résistant aux chocs et adapté à un usage professionnel intensif.
Peut-on utiliser ce plat pour des préparations nécessitant une congélation prolongée ?
Oui, le plat supporte des températures jusqu'à -25°C, ce qui le rend adapté à une congélation prolongée sans risque de fissuration.
La circulation d'air entre les plats empilés est-elle suffisante pour éviter la condensation ?
Oui, la forme conique favorise une bonne circulation d'air entre les plats, ce qui limite la condensation et facilite un séchage optimal.
Parfait pour les cuisines professionnelles, ce plat rectangulaire en plexiglass noir au format GN1/4 allie robustesse et fonctionnalité. Ses dimensions (810 x 265 x 40 mm) et sa conception empilable jusqu’à 5 unités permettent un gain de place précieux. Sa structure conique assure une circulation d’air optimale, idéale pour un séchage rapide. Résistant aux chocs et compatible avec le lave-vaisselle, il maintient son éclat grâce à sa finition brillante inaltérable. Supporte des températures de -25°C à +80°C, mais ne convient pas au four, micro-ondes ou bain-marie. Un choix fiable pour les professionnels exigeants.