Ce plat rectangulaire en plexiglas noir au format GN1/3 est conçu pour mettre en valeur vos préparations culinaires dans les vitrines réfrigérées des cuisines professionnelles. Son design épuré et son matériau résistant en font un accessoire indispensable pour les établissements CHR soucieux d’allier esthétique et praticité. Le plexiglas, reconnu pour sa robustesse, garantit une longue durée de vie tout en offrant une brillance inaltérable qui conserve l’éclat de vos présentations au fil du temps.
Avec sa forme conique, ce plat permet une circulation d’air optimale entre les différents éléments empilés, évitant ainsi la condensation et préservant la fraîcheur de vos préparations. Résistant aux chocs et compatible avec les lave-vaisselles, il simplifie l’entretien tout en répondant aux exigences d’hygiène des cuisines professionnelles. Sa plage de température d’utilisation, allant de -25°C à +80°C, en fait un allié polyvalent pour une grande variété d’applications, bien qu’il ne soit pas adapté aux fours, micro-ondes ou bains-marie.
Ce plat rectangulaire s’intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles grâce à son format standard GN1/3, compatible avec la plupart des équipements de restauration. Léger (0,34 kg) et facile à manipuler, il facilite le travail des équipes tout en offrant une présentation soignée. Disponible en plusieurs couleurs sur demande, il s’adapte à toutes les ambiances et permet de personnaliser vos vitrines selon vos besoins. Un choix judicieux pour allier efficacité et esthétique au quotidien.
L2G est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements et accessoires destinés aux professionnels de la restauration. Avec une gamme de produits conçus pour allier robustesse, fonctionnalité et esthétique, L2G répond aux exigences des cuisines professionnelles et des établissements CHR. Chaque article est pensé pour optimiser le travail des équipes tout en garantissant une qualité irréprochable.
Oui, la forme conique du plat permet une circulation d'air optimale même lorsqu'ils sont empilés.
Le plexiglas utilisé est très résistant aux chocs, mais il est recommandé d'éviter les ustensiles abrasifs pour préserver son aspect brillant.
L'épaisseur exacte n'est pas spécifiée, mais le matériau est conçu pour être robuste et adapté à un usage intensif en cuisine professionnelle.
Non, ce plat ne convient pas pour une utilisation au four, au micro-ondes ou au bain-marie. Il supporte des températures de -25°C à +80°C.
Ce modèle a une hauteur standard de 50 mm. Pour des versions avec des bords plus hauts ou d'autres adaptations, il est conseillé de nous consulter.