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Le plat rectangulaire en plexiglas noir L2G est conçu pour répondre aux exigences des cuisines et boucheries professionnelles. Avec ses dimensions standard GN 2/7 (265 x 200 x 40 mm), il s’intègre parfaitement dans les espaces de travail tout en offrant une capacité optimale pour la présentation des plats. Fabriqué en plexiglas ultra-résistant, ce plat allie robustesse et légèreté (seulement 0,25 kg), facilitant ainsi sa manipulation au quotidien. Son design épuré et son fini brillant inaltérable en font un choix esthétique et fonctionnel pour les professionnels soucieux de l’image de leur établissement.
Ce plat en plexiglas noir se distingue par sa résistance exceptionnelle aux chocs, garantissant une longue durée de vie même dans les environnements les plus exigeants. Sa forme conique permet une circulation optimale de l’air entre les plats, évitant ainsi les accumulations d’humidité et préservant la fraîcheur des aliments. Lavable au lave-vaisselle, il simplifie l’entretien tout en respectant les normes d’hygiène strictes des cuisines professionnelles. Avec une plage de températures d’utilisation allant de -25°C à +80°C, il s’adapte à une grande variété de préparations, bien qu’il ne soit pas compatible avec les fours, micro-ondes ou bains-marie.
Que ce soit pour la présentation de plats froids, de charcuteries ou de préparations culinaires, ce plat rectangulaire en plexiglas noir offre une solution pratique et élégante. Sa taille standard GN 2/7 le rend compatible avec la plupart des équipements de restauration, tandis que son poids plume facilite son rangement et son transport. Idéal pour les buffets, les vitrines réfrigérées ou les plans de travail, il contribue à une organisation fluide et professionnelle en cuisine. Un accessoire indispensable pour allier efficacité et esthétique au quotidien.
L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels alliant qualité, durabilité et innovation. Spécialisée dans les solutions pour la restauration et les métiers de bouche, L2G propose des produits conçus pour répondre aux besoins des professionnels les plus exigeants. Avec une attention particulière portée aux matériaux et à la fonctionnalité, la marque s’impose comme un partenaire de confiance pour optimiser l’efficacité en cuisine.
Non, ce plat ne convient pas pour une utilisation au bain-marie en raison des limitations de température et du matériau.
Ce plat supporte des températures allant de -25°C à +80°C, ce qui le rend adapté pour le réfrigérateur et certains usages à chaud, mais pas pour les méthodes de cuisson intense.
Oui, la forme conique favorise une circulation optimale de l'air entre les plats lorsqu'ils sont empilés, ce qui peut aider à maintenir une température homogène.
Oui, le plexiglas utilisé est très résistant aux chocs et conçu pour un usage intensif en milieu professionnel comme les cuisines ou les boucheries.
Oui, le matériau est conçu pour résister aux rayures et conserve son aspect brillant même après plusieurs utilisations et lavages.