Plat rectangulaire GN 2/7 en plexiglas noir résistant aux chocs 265x200x40 mm - L2G 16,05 € HT
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Plat Rectangulaire Plexiglas Noir GN2/7 L2G - Plateau Cuisine Pro
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Plat rectangulaire GN 2/7 en plexiglas noir résistant aux chocs 265x200x40 mm - L2G

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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
265 x 200 x 40
Hauteur
40 mm
Profondeur
200 mm
Largeur
265 mm
Poids
0.25 kg
Matériau
Plexiglas
Forme
Rectangulaire
Couleur
Noir
Empilable
Non
Température maximale
80 °C

Description

Un plat professionnel en plexiglas noir pour une présentation irréprochable

Le plat rectangulaire en plexiglas noir L2G est conçu pour répondre aux exigences des cuisines et boucheries professionnelles. Avec ses dimensions standard GN 2/7 (265 x 200 x 40 mm), il s’intègre parfaitement dans les espaces de travail tout en offrant une capacité optimale pour la présentation des plats. Fabriqué en plexiglas ultra-résistant, ce plat allie robustesse et légèreté (seulement 0,25 kg), facilitant ainsi sa manipulation au quotidien. Son design épuré et son fini brillant inaltérable en font un choix esthétique et fonctionnel pour les professionnels soucieux de l’image de leur établissement.

Une conception technique pensée pour la durabilité et l’hygiène

Ce plat en plexiglas noir se distingue par sa résistance exceptionnelle aux chocs, garantissant une longue durée de vie même dans les environnements les plus exigeants. Sa forme conique permet une circulation optimale de l’air entre les plats, évitant ainsi les accumulations d’humidité et préservant la fraîcheur des aliments. Lavable au lave-vaisselle, il simplifie l’entretien tout en respectant les normes d’hygiène strictes des cuisines professionnelles. Avec une plage de températures d’utilisation allant de -25°C à +80°C, il s’adapte à une grande variété de préparations, bien qu’il ne soit pas compatible avec les fours, micro-ondes ou bains-marie.

Polyvalent et adapté aux besoins des professionnels

Que ce soit pour la présentation de plats froids, de charcuteries ou de préparations culinaires, ce plat rectangulaire en plexiglas noir offre une solution pratique et élégante. Sa taille standard GN 2/7 le rend compatible avec la plupart des équipements de restauration, tandis que son poids plume facilite son rangement et son transport. Idéal pour les buffets, les vitrines réfrigérées ou les plans de travail, il contribue à une organisation fluide et professionnelle en cuisine. Un accessoire indispensable pour allier efficacité et esthétique au quotidien.

  • Robustesse et légèreté pour un usage intensif en milieu professionnel.
  • Résistance aux chocs et fini brillant inaltérable garantissant une durabilité exceptionnelle.
  • Compatibilité avec le lave-vaisselle simplifiant l’entretien.
  • Circulation d’air optimisée préservant la fraîcheur des aliments.
  • Taille standard GN 2/7 s’adaptant à tous les espaces de travail.

L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels alliant qualité, durabilité et innovation. Spécialisée dans les solutions pour la restauration et les métiers de bouche, L2G propose des produits conçus pour répondre aux besoins des professionnels les plus exigeants. Avec une attention particulière portée aux matériaux et à la fonctionnalité, la marque s’impose comme un partenaire de confiance pour optimiser l’efficacité en cuisine.

Peut-on utiliser ce plat pour des préparations au bain-marie ?

Non, ce plat ne convient pas pour une utilisation au bain-marie en raison des limitations de température et du matériau.

Quelle est la résistance aux variations de température ?

Ce plat supporte des températures allant de -25°C à +80°C, ce qui le rend adapté pour le réfrigérateur et certains usages à chaud, mais pas pour les méthodes de cuisson intense.

La forme conique permet-elle une meilleure circulation de l'air ?

Oui, la forme conique favorise une circulation optimale de l'air entre les plats lorsqu'ils sont empilés, ce qui peut aider à maintenir une température homogène.

Le plexiglas utilisé est-il adapté aux environnements professionnels ?

Oui, le plexiglas utilisé est très résistant aux chocs et conçu pour un usage intensif en milieu professionnel comme les cuisines ou les boucheries.

Peut-on empiler plusieurs plats sans risque de rayures ?

Oui, le matériau est conçu pour résister aux rayures et conserve son aspect brillant même après plusieurs utilisations et lavages.