- Contactez nous
La grille égouttoir GN4/7 de L2G est conçue pour faciliter le rangement et le séchage des plats gastronormes en milieu professionnel. Fabriquée en plexiglas ultra-résistant, elle s’intègre parfaitement aux cuisines exigeantes où l’hygiène et la durabilité sont primordiales. Ses dimensions compactes (265 x 487 mm) permettent une utilisation polyvalente, que ce soit en préparation froide, en pâtisserie ou en service. Son design conique favorise une circulation d’air optimale entre les plats, accélérant le séchage tout en évitant l’accumulation d’humidité.
Ce modèle se distingue par sa résistance aux chocs, un critère essentiel dans les environnements où le matériel est soumis à des manipulations intensives. Le plexiglas, matériau phare de cette grille, offre une surface lisse et non poreuse, limitant ainsi la prolifération des bactéries. Lavable au lave-vaisselle, il garantit un entretien simple et rapide, tout en conservant son éclat grâce à son fini brillant inaltérable. Avec une plage de températures d’utilisation allant de -25°C à +80°C, il s’adapte aux contraintes des chambres froides comme des zones de préparation chaude.
Spécialement conçue pour les plats gastronormes GN4/7, cette grille est compatible avec les références 3450GPN et 3480N, ce qui en fait un accessoire indispensable pour les cuisines équipées de matériel standardisé. Son faible poids (0,1 kg) et sa finesse (10 mm d’épaisseur) permettent un empilage facile et un gain de place précieux dans les espaces de stockage. Que ce soit pour égoutter des légumes, des pâtes ou des préparations culinaires, elle optimise l’espace tout en maintenant une organisation irréprochable.
En choisissant cette grille égouttoir, les professionnels misent sur un équipement fiable, conçu pour durer. Son design épuré et fonctionnel s’intègre harmonieusement dans tous les types de cuisines, des petits établissements aux grandes brigades. Bien qu’elle ne soit pas adaptée aux fours, micro-ondes ou bains-marie, sa résistance et sa facilité d’entretien en font un allié quotidien pour les équipes soucieuses d’efficacité et d’hygiène. Un accessoire simple, mais indispensable pour une cuisine organisée et performante.
L2G est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements et accessoires destinés aux professionnels de la restauration. Alliant innovation et qualité, L2G propose des solutions durables, conçues pour répondre aux exigences des cuisines modernes. Ses produits, comme cette grille égouttoir, allient robustesse, praticité et conformité aux normes professionnelles, faisant d’eux des alliés indispensables pour les chefs et les équipes en quête d’efficacité.
L'épaisseur de la grille est de 10 mm, ce qui permet une circulation d'air optimale entre les plats sans ajouter de hauteur significative.
Oui, la forme conique de la grille permet un empilement stable tout en laissant circuler l'air entre les plats.
Le plexiglas utilisé est résistant aux chocs, mais il peut se rayer avec le temps, surtout si d'autres ustensiles métalliques sont lavés en même temps.
Oui, elle est conçue pour résister à des températures allant de -25°C à +80°C, ce qui la rend adaptée à la congélation.
Elle est principalement conçue pour les plats plexi de la même gamme (références 3450GPN et 3480N), mais peut s'adapter à d'autres plats de dimensions similaires en GN4/7.