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Plateau plat de présentation rectangulaire en SAN noir - 450x350x25 mm - L2G
22,35 €
HT
REF :
74978
Plateau plat de présentation rectangulaire en SAN noir - 450x350x25 mm - L2G
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REF :
74978
Caractéristiques
- Garantie
- 1 an
- Largeur x profondeur x hauteur
- 225 x 300 x 25
- Hauteur
- 25 mm
- Profondeur
- 300 mm
- Largeur
- 225 mm
- Poids
- 0.3 kg
Description
Un plateau professionnel pour une hygiène irréprochable en milieu exigeant
Le PLATEAU PLAT EN SAN NOIR de L2G est conçu pour répondre aux besoins spécifiques des professionnels de la boucherie et des cuisines collectives (CHR). Fabriqué en styrène-acrylonitrile (SAN), ce plateau allie résistance et facilité d’entretien, idéal pour manipuler des produits frais ou des préparations culinaires en toute sécurité. Ses dimensions optimisées (450 x 350 mm) offrent une surface généreuse tout en restant maniable, tandis que sa légèreté (0,6 kg) permet une utilisation intensive sans fatigue. Un équipement indispensable pour garantir des conditions d’hygiène optimales au quotidien.
Une conception robuste et ergonomique pour un usage intensif
Ce plateau plat en SAN noir se distingue par sa solidité et sa durabilité, même dans les environnements les plus exigeants. Le matériau SAN, connu pour sa résistance aux chocs et aux variations de température, assure une longévité exceptionnelle, réduisant ainsi les coûts de remplacement. Son design épuré et ses bords arrondis facilitent le nettoyage et limitent les risques de contamination croisée. Parfaitement adapté aux normes d’hygiène des cuisines professionnelles, il s’intègre facilement dans les postes de travail, optimisant l’organisation et la productivité des équipes.
Polyvalent et pratique pour tous les postes de travail
Que ce soit pour la découpe de viandes, le dressage de plats ou le transport de préparations, ce plateau plat en SAN noir s’adapte à toutes les étapes de la production culinaire. Sa surface lisse et non poreuse empêche l’absorption des odeurs et des bactéries, garantissant une hygiène parfaite. Léger et facile à empiler, il permet un gain de place précieux dans les espaces de stockage. Compatible avec les lave-vaisselles professionnels, il simplifie l’entretien et réduit les temps de nettoyage, libérant ainsi du temps pour se concentrer sur l’essentiel : la qualité des produits.
Un choix économique et durable pour les professionnels
Investir dans le PLATEAU PLAT EN SAN NOIR de L2G, c’est opter pour un équipement fiable et rentable sur le long terme. Sa fabrication française garantit une qualité supérieure, conforme aux exigences des métiers de bouche. Résistant aux produits chimiques et aux détergents agressifs, il conserve son aspect neuf même après des années d’utilisation. Un accessoire indispensable pour les bouchers, traiteurs et restaurateurs soucieux d’allier performance, hygiène et durabilité dans leur activité quotidienne.
- Ce plateau plat en SAN noir offre une surface hygiénique et non poreuse, idéale pour manipuler des aliments en toute sécurité.
- Léger et facile à nettoyer, il résiste aux chocs et aux variations de température, garantissant une longue durée de vie.
- Ses dimensions pratiques et son design ergonomique en font un outil polyvalent pour les cuisines professionnelles et les boucheries.
- Compatible avec les lave-vaisselles, il simplifie l’entretien tout en respectant les normes d’hygiène les plus strictes.
L2G est un spécialiste français reconnu dans l’équipement des cuisines professionnelles et des métiers de bouche. Avec une expertise de plusieurs années, la marque propose des solutions durables, hygiéniques et adaptées aux exigences des professionnels. Ses produits, fabriqués en France, allient qualité, innovation et robustesse pour répondre aux besoins des environnements les plus exigeants.
Quelle est la résistance du matériau SAN aux produits chimiques courants en cuisine professionnelle ?
Le SAN (styrène-acrylonitrile) offre une bonne résistance aux graisses, aux huiles et à certains produits de nettoyage doux. Cependant, il est recommandé d’éviter les solvants agressifs ou les détergents abrasifs pour préserver sa durabilité.
Peut-on utiliser ce plateau pour des charges lourdes comme des pièces de viande ?
Ce plateau est conçu pour un usage en plâtrerie et en préparation culinaire légère. Il supporte des charges modérées, mais il est préférable d’éviter les charges excessives pour éviter toute déformation.
Est-ce que ce plateau passe au lave-vaisselle ?
Oui, il est compatible avec un lavage en machine à laver la vaisselle, à condition d’utiliser des programmes adaptés aux plastiques et des températures modérées (max 60°C).
Quelle est la différence entre les dimensions indiquées dans la description et les spécifications techniques ?
Les dimensions mentionnées dans la description (450 x 350 mm) correspondent au modèle standard, tandis que les spécifications techniques (300 x 225 mm) concernent une version plus petite du même produit. Vérifiez bien la référence pour choisir la taille adaptée.
Le matériau SAN est-il adapté pour un contact alimentaire ?
Oui, le SAN utilisé est conforme aux normes de contact alimentaire, ce qui le rend adapté pour une utilisation en boucherie et en cuisines professionnelles.
Le plateau plat en SAN noir de L2G est l’accessoire indispensable pour les professionnels de la boucherie et des cuisines collectives. Conçu en styrène-acrylonitrile (SAN), un matériau résistant et facile à nettoyer, il allie robustesse et praticité pour un usage intensif. Ses dimensions généreuses (450 x 350 x 25 mm) offrent un espace de travail optimal, tandis que son poids léger (0,6 kg) facilite sa manipulation au quotidien. Idéal pour la préparation des viandes ou l’organisation des espaces en cuisine professionnelle.