Éplucheur de fruits électrique en inox 230V pour fruits de diamètre 80 à 140 mm - L2G 3 245,20 € HT
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Éplucheur électrique L2G - Épluche fruits professionnel en inox
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Éplucheur de fruits électrique en inox 230V pour fruits de diamètre 80 à 140 mm - L2G

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5 718,00 € HT prix public
3 245,20 € HT
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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
215 x 310 x 290
Hauteur
290 mm
Profondeur
310 mm
Largeur
215 mm
Poids
11500 g
Matériau
Acier inoxydable
Matériau de la lame
ABS
Largeur de coupe
Fin
Type d'évideur
Evideur de cerises
Utilisation prévue
Fruits

Description

Un épluchage professionnel rapide et précis pour vos fruits

L'éplucheur électrique L2G en acier inoxydable est l'outil idéal pour les cuisines professionnelles exigeant efficacité et hygiène. Conçu pour peler une large gamme de fruits, des agrumes aux pommes en passant par les tomates, il garantit un résultat uniforme et rapide, tout en préservant la qualité des aliments. Son fonctionnement simple et intuitif permet de gagner un temps précieux, tandis que sa structure robuste assure une durabilité optimale dans les environnements les plus intensifs.

Une conception robuste et hygiénique pour un usage intensif

Fabriqué entièrement en acier inoxydable, cet éplucheur allie résistance et facilité d'entretien. Son matériau haut de gamme résiste à la corrosion et aux chocs, tout en répondant aux normes d'hygiène les plus strictes des cuisines professionnelles. Ses dimensions compactes (L 215 mm, P 310 mm, H 290 mm) permettent une intégration facile dans tout espace de travail, tandis que son poids de 11,5 kg assure une stabilité parfaite pendant l'utilisation.

Polyvalent et adapté à tous vos besoins en cuisine

Avec une plage de diamètre allant de 80 à 140 mm, cet éplucheur s'adapte à une grande variété de fruits, des plus petits agrumes aux pommes de taille moyenne. Sa puissance de 0,05 kW, associée à une tension de 230 V mono, offre une performance optimale sans surconsommation d'énergie. Que ce soit pour les restaurants, les cantines ou les traiteurs, cet appareil devient un allié indispensable pour optimiser la préparation des fruits tout en réduisant la pénibilité du travail manuel.

Simplicité et sécurité pour une utilisation sans souci

Conçu pour une utilisation professionnelle, cet éplucheur électrique intègre des fonctionnalités pensées pour la sécurité et le confort de l'utilisateur. Son système de pelage précis limite les risques de gaspillage tout en assurant une finition impeccable. Facile à nettoyer et à entretenir, il s'intègre parfaitement dans les processus de travail exigeants des cuisines modernes, où chaque détail compte pour garantir une productivité optimale.

  • Gain de temps considérable grâce à un épluchage automatique et rapide, idéal pour les cuisines professionnelles.
  • Conception en acier inoxydable garantissant une hygiène irréprochable et une durabilité exceptionnelle.
  • Polyvalent, adapté à une large gamme de fruits (agrumes, pommes, tomates) avec une plage de diamètre de 80 à 140 mm.
  • Facile à intégrer dans tout espace de travail grâce à ses dimensions compactes et son poids stable.
  • Consommation énergétique optimisée avec une puissance de 0,05 kW pour une efficacité maximale.

L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels alliant robustesse, performance et simplicité d'utilisation. Spécialisée dans les solutions pour la restauration et les cuisines collectives, L2G mise sur des matériaux de qualité et des innovations pratiques pour répondre aux exigences des professionnels. Ses produits, comme cet éplucheur électrique, sont conçus pour durer et faciliter le quotidien des utilisateurs.

Quelle est la plage de diamètre des fruits compatible avec cet appareil ?

Il est conçu pour peler des fruits dont le diamètre varie entre 80 et 140 mm, comme les agrumes, les pommes ou les tomates.

Peut-on l'utiliser pour des légumes autres que les tomates ?

Non, il est spécifiquement optimisé pour les fruits mentionnés (agrumes, pommes, tomates) et non pour d'autres types de légumes.

Quel est le poids de l'appareil ?

L'appareil pèse 11,5 kg, ce qui le rend stable et adapté à un usage professionnel intensif.

Fonctionne-t-il sur une prise standard ?

Oui, il fonctionne sous une tension de 230 V mono, compatible avec les prises électriques standard en France.

Est-il facile à nettoyer après utilisation ?

Oui, son matériau en acier inoxydable permet un nettoyage rapide et hygiénique, idéal pour un usage en cuisine professionnelle.

Quelle est la puissance de l'appareil en watts ?

La puissance est de 50 watts (0,05 kW), suffisante pour un épluchage efficace sans consommation excessive d'énergie.