Étrognage en inox pour machine à ananas diamètre de lame 95 mm et cœur 25 mm - L2G

Un étrognage professionnel pour une préparation d'ananas optimisée

Conçu pour les cuisines professionnelles, cet étrognage pour machine à ananas en inox est l'outil idéal pour éplucher et étrogner vos fruits avec une efficacité remarquable. Sa conception robuste et son matériau inoxydable garantissent une durabilité à toute épreuve, tout en répondant aux exigences hygiéniques des environnements culinaires exigeants. Adapté aux ananas d'un diamètre maximal de 150 mm, il s'intègre parfaitement aux machines professionnelles pour un traitement rapide et précis des fruits.

Une conception technique pensée pour la performance et la durabilité

Cet étrognage se distingue par sa lame de 95 mm de diamètre et son cœur de 25 mm, conçus pour s'adapter parfaitement aux machines à ananas. Fabriqué en inox, il résiste à la corrosion et aux conditions intensives d'utilisation, tout en facilitant le nettoyage et l'entretien. Son poids de 3 kg assure une stabilité optimale lors de l'épluchage, réduisant les vibrations et améliorant la précision. Un choix judicieux pour les professionnels qui recherchent un équipement fiable et performant.

Polyvalence et productivité pour les cuisines professionnelles

Que ce soit pour les restaurants, les traiteurs ou les industries agroalimentaires, cet étrognage permet de traiter rapidement de grandes quantités d'ananas, tout en garantissant une coupe nette et uniforme. Son diamètre maximal de 150 mm lui permet de s'adapter à la plupart des variétés d'ananas, offrant ainsi une grande polyvalence. Grâce à cet outil, les professionnels gagnent un temps précieux et optimisent leur productivité, tout en assurant une qualité irréprochable des fruits préparés.

Un équipement conçu pour allier simplicité et efficacité

Facile à installer et à utiliser, cet étrognage s'intègre sans effort dans les processus de préparation existants. Son design ergonomique et ses dimensions précises en font un outil intuitif, même pour les utilisateurs moins expérimentés. En choisissant cet équipement, les professionnels bénéficient d'une solution clé en main pour l'épluchage et l'étrognage des ananas, tout en réduisant les risques de gaspillage et en améliorant l'efficacité globale de leur cuisine.