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Disque râpeur à parmesan en inox 110 mm rotation à droite pour râpe Santos n°2 - L2G
63,52 €
HT
REF :
02201FD
Disque râpeur à parmesan en inox 110 mm rotation à droite pour râpe Santos n°2 - L2G
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112,00 € HT prix public
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REF :
02201FD
Caractéristiques
- Garantie
- 1 an
- Poids
- 1 kg
- Diamètre
- 110 mm
- Usage
- Fromages durs (parmesan), chocolat, fruits secs
- Matériau de la lame
- Acier inoxydable
- Finesse de râpe
- Fine
- Matériau principal
- Inox
Description
Un disque râpeur professionnel pour un parmesan parfait à chaque utilisation
Ce disque râpeur en acier inoxydable de 110 mm est spécialement conçu pour sublimer les fromages durs comme le parmesan, tout en s’adaptant parfaitement aux arachides et aux fruits secs. Pièce détachée essentielle pour la râpe à fromage électrique Santos n°2, il se distingue par sa conception robuste et son sens de rotation à droite, garantissant une efficacité optimale. Idéal pour les professionnels exigeants, il s’intègre parfaitement dans les crèmeries, pizzerias ou rayons fromagers des supermarchés, où la qualité et la rapidité sont primordiales.
Une conception inoxydable pour une durabilité et une hygiène irréprochables
Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce disque râpeur allie résistance et facilité d’entretien. Son matériau robuste résiste à l’usure et aux lavages répétés, tout en évitant toute oxydation, ce qui en fait un choix durable pour les environnements professionnels. Son design optimisé assure une râpe homogène et précise, sans altérer la texture des aliments. Parfaitement compatible avec le modèle traditionnel Râpe 2 de Santos, il offre une solution fiable pour les établissements où l’hygiène et la performance sont indissociables.
Un débit performant pour une productivité optimisée
Conçu pour répondre aux besoins des professionnels, ce disque râpeur délivre un débit élevé, permettant de traiter rapidement de grandes quantités de fromage ou de fruits secs. Son efficacité est particulièrement appréciée dans les environnements où le temps est un facteur clé, comme les cuisines de pizzerias ou les ateliers de préparation. Léger et facile à installer, il s’adapte sans effort à votre équipement existant, réduisant ainsi les temps d’arrêt et maximisant votre productivité au quotidien.
Une solution polyvalente pour des résultats toujours impeccables
Au-delà du parmesan, ce disque râpeur excelle dans la préparation des arachides et des fruits secs, offrant une polyvalence précieuse pour les professionnels de la restauration. Son design précis garantit des résultats réguliers et esthétiques, parfaits pour sublimer vos plats ou vos présentations en rayon. Distribué par L2G sous la référence 02201FD, ce disque est une pièce maîtresse pour tous ceux qui recherchent qualité, performance et simplicité d’utilisation.
- Ce disque râpeur en acier inoxydable offre une solution professionnelle pour râper le parmesan et autres fromages durs avec une précision et une rapidité inégalées. Sa conception robuste et son matériau inoxydable garantissent une longue durée de vie, même dans les environnements les plus exigeants. Compatible avec la râpe Santos n°2, il s’installe en un clin d’œil et permet d’optimiser votre productivité grâce à son débit performant. Idéal pour les crèmeries, pizzerias et supermarchés, il allie hygiène, efficacité et polyvalence pour des résultats toujours parfaits.
L2G est un acteur reconnu dans la distribution d’équipements et de pièces détachées pour la restauration professionnelle. Spécialisée dans les solutions durables et performantes, la marque s’engage à fournir des produits de qualité, adaptés aux besoins des professionnels exigeants. Avec une expertise éprouvée, L2G accompagne les établissements dans leur quête d’efficacité et de fiabilité au quotidien.
Quel est le sens de rotation de ce disque râpeur ?
Ce disque râpeur est conçu pour une rotation à droite, adapté aux modèles compatibles.
Peut-on l'utiliser pour râper d'autres fromages que le parmesan ?
Oui, il est également adapté pour les fromages durs, ainsi que pour les arachides et les fruits secs.
Est-il compatible avec d'autres modèles de râpes que la Santos n°2 ?
Non, il est spécifiquement conçu pour la râpe Santos n°2 et le modèle traditionnel Râpe 2 de la même marque.
Quel est le diamètre de ce disque râpeur ?
Le diamètre du disque est de 110 mm.
Ce disque est-il adapté à une utilisation intensive en milieu professionnel ?
Oui, il offre un débit performant et est conçu pour les environnements professionnels comme les crèmeries ou les pizzerias.
Le disque est-il résistant à la corrosion ?
Oui, il est fabriqué en acier inoxydable, ce qui le rend résistant à la corrosion.
Ce disque râpeur en acier inoxydable de 110 mm est spécialement conçu pour râper le parmesan et autres fromages durs, ainsi que les arachides et fruits secs avec une efficacité professionnelle. Adapté aux râpes électriques Santos n°2, il s’installe en position droite pour un débit optimal, idéal pour les crèmeries, pizzerias ou supermarchés. Robuste et facile à monter, il garantit des résultats homogènes et une longue durée de vie.