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Conçue pour les cuisines collectives et la restauration professionnelle, cette table de découpe pour meule de fromage allie robustesse et précision. Son plateau tournant en polyéthylène HD500 de 900 mm de diamètre et 30 mm d’épaisseur offre une surface stable et hygiénique, idéale pour manipuler les fromages en toute sécurité. Le couteau en inox articulé et tournant permet une découpe nette et régulière, tandis que le piétement en inox AISI 304 garantit une durabilité à toute épreuve, même dans les environnements les plus exigeants.
Cette table de découpe est pensée pour résister aux conditions les plus rudes des cuisines professionnelles. Son piétement en inox AISI 304, avec des tubes de 40x40 mm, assure une stabilité optimale et une grande résistance à la corrosion. Le plateau en polyéthylène HD500, matériau non poreux et facile à nettoyer, limite les risques de contamination et simplifie l’entretien. Avec une hauteur totale de 850 mm et une surface de travail à 700 mm, elle s’adapte parfaitement aux postes de travail des professionnels, tout en offrant un confort d’utilisation au quotidien.
Grâce à son plateau tournant et son couteau articulé, cette table de découpe permet de travailler les meules de fromage avec une grande efficacité. Le mouvement rotatif du plateau facilite l’accès à toutes les parties de la meule, tandis que le couteau en inox assure des coupes précises et homogènes. Son étagère intégrée offre un espace de rangement supplémentaire pour les accessoires, optimisant ainsi l’organisation du poste de travail. Parfaite pour les traiteurs, les fromageries ou les restaurants, elle contribue à améliorer la productivité tout en garantissant une présentation irréprochable des produits.
Avec une garantie de 12 mois pièces et main d’œuvre, cette table de découpe est conçue pour durer. Les matériaux haut de gamme utilisés, comme l’inox AISI 304 et le polyéthylène HD500, assurent une longévité exceptionnelle, même en cas d’utilisation intensive. Son design ergonomique et sa construction soudée éliminent les risques de déséquilibre ou de casse, tout en facilitant le nettoyage. Un équipement fiable et performant, qui s’intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles soucieuses de qualité et d’hygiène.
L2G est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements destinés à la restauration professionnelle et aux cuisines collectives. Spécialisée dans les solutions durables et hygiéniques, L2G propose des produits conçus pour répondre aux exigences les plus strictes des professionnels. Avec une attention particulière portée à la qualité des matériaux et à l’ergonomie, la marque s’impose comme un partenaire fiable pour les établissements soucieux d’efficacité et de performance.
Le plateau en polyéthylène HD500 de 30 mm d'épaisseur est conçu pour supporter des charges lourdes, typiquement adaptées à un usage professionnel intensif en cuisine collective. Cependant, la charge maximale exacte n'est pas spécifiée.
Oui, le couteau articulé et tournant en inox est conçu pour être facilement démonté, ce qui facilite son nettoyage et son entretien.
Le piétement en inox AISI 304 avec des tubes de 40x40 mm assure une bonne stabilité. Cependant, pour des sols très irréguliers, il est recommandé d'utiliser des patins de nivellement adaptés.
Non, la hauteur totale de 850 mm (avec une surface de travail à 700 mm) est fixe et ne peut pas être ajustée.
L'étagère est incluse avec la table et fait partie intégrante de sa structure.
Le plateau en polyéthylène HD500 est résistant et facile à entretenir. Il suffit de le nettoyer avec de l'eau savonneuse et un chiffon doux. Évitez les produits abrasifs pour préserver sa surface.