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Ce paquet de 10 fils à fromage en inox de 1000 mm est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Fabriqués en acier inoxydable de haute qualité, ces fils garantissent une découpe nette et précise des fromages, qu’ils soient tendres ou à pâte dure. Leur longueur généreuse permet de travailler des blocs de fromage de différentes tailles, tout en offrant une maniabilité optimale grâce à leurs poignées ergonomiques en plastique. Un outil indispensable pour les traiteurs, fromagers et restaurateurs soucieux d’efficacité et de finition irréprochable.
Chaque fil à fromage est équipé de deux poignées en plastique résistant, conçues pour offrir une prise en main confortable et sécurisée, même lors d’une utilisation prolongée. L’acier inoxydable utilisé pour le fil assure une durabilité exceptionnelle, résistant à la corrosion et aux déformations, tout en maintenant un tranchant optimal. Léger avec un poids de seulement 0,18 kg pour l’ensemble du paquet, cet accessoire est facile à manipuler et à ranger, tout en supportant les contraintes d’un environnement professionnel exigeant.
Ces fils à fromage s’adaptent à une grande variété de fromages, des plus crémeux aux plus fermes, permettant une découpe uniforme sans écraser ni déformer les produits. Leur matériau inoxydable est non seulement durable, mais aussi facile à nettoyer, répondant aux normes d’hygiène strictes des cuisines professionnelles. Que ce soit pour préparer des plateaux de fromages, des portions individuelles ou des découpes spécifiques, ces fils offrent une solution rapide et efficace, réduisant les pertes et optimisant le temps de travail.
Avec ce lot de 10 fils à fromage, vous disposez d’un stock suffisant pour équiper plusieurs postes de travail ou pour remplacer rapidement un fil usé, sans interrompre votre activité. Leur rapport qualité-prix en fait un choix judicieux pour les professionnels cherchant à allier performance et rentabilité. Légers et compacts, ils se rangent facilement dans un tiroir ou sur un plan de travail, prêts à être utilisés à tout moment. Un accessoire simple, mais essentiel pour garantir des découpes parfaites et une présentation soignée de vos produits fromagers.
La marque L2G se distingue par son engagement à fournir des équipements professionnels de qualité, conçus pour répondre aux besoins spécifiques des métiers de bouche. Avec une attention particulière portée à la durabilité, à l’ergonomie et à la performance, L2G propose des solutions pratiques et fiables pour optimiser le quotidien des traiteurs, fromagers et restaurateurs. Des produits simples, mais essentiels, qui allient efficacité et rentabilité pour accompagner les professionnels dans leur réussite.
Oui, ces fils en inox peuvent être utilisés pour découper d'autres aliments mous comme le beurre, certains légumes ou pâtisseries, à condition de bien les nettoyer après utilisation.
Les poignées sont conçues pour une utilisation standard en cuisine, mais il est déconseillé de les exposer à des températures élevées ou à une flamme directe pour éviter toute détérioration.
Il est recommandé de les laver à la main avec de l'eau tiède et du savon, puis de les sécher immédiatement pour éviter toute oxydation. Évitez les produits abrasifs.
Oui, leur conception en inox et leurs poignées ergonomiques les rendent adaptés à un usage professionnel et intensif en cuisine.
Les poignées ne sont pas vendues séparément, mais leur matériau plastique est conçu pour résister à une utilisation normale en cuisine.