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Le couteau à fromage L2G en acier inoxydable est spécialement conçu pour les cuisines professionnelles, où précision et hygiène sont essentielles. Avec sa lame de 33 cm en inox résistant, il permet une découpe nette et uniforme des fromages, des plus tendres aux plus fermes. Ses deux manches ergonomiques en ABS jaune offrent une prise en main stable et confortable, idéale pour un usage intensif en restauration collective, traiteurs ou fromageries. Un équipement fiable qui allie performance et durabilité pour répondre aux exigences des professionnels.
Fabriqué en acier inoxydable de qualité professionnelle, ce couteau à fromage résiste à la corrosion et aux lavages répétés, garantissant une hygiène irréprochable. Les manches en ABS jaune, matériau robuste et facile à nettoyer, évitent les risques de glissement et assurent une manipulation sécurisée. Léger (600 g) mais solide, il est conçu pour durer dans le temps, même dans les environnements les plus exigeants. Une solution pratique qui simplifie le travail en cuisine tout en respectant les normes d'hygiène les plus strictes.
Ce couteau à fromage deux mains est polyvalent et s'adapte à tous les types de fromages, des pâtes molles aux pâtes pressées. Sa lame longue et affûtée permet de trancher rapidement et sans effort, optimisant ainsi la productivité en cuisine. Que ce soit pour préparer des plateaux de fromages, des buffets ou des recettes culinaires, cet outil professionnel facilite le travail des équipes et réduit les temps de préparation. Un investissement malin pour les établissements qui recherchent efficacité et qualité au quotidien.
Avec ses deux manches ergonomiques, ce couteau à fromage offre une prise en main naturelle et équilibrée, réduisant la fatigue lors d'un usage prolongé. La couleur jaune des manches améliore la visibilité de l'outil en cuisine, limitant les risques de perte ou d'accident. Garanti 1 an pièces, main-d'œuvre et déplacement, il est conçu pour accompagner les professionnels sur le long terme. Un équipement fiable, sûr et performant, parfait pour les cuisines où chaque détail compte.
L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels dédiés aux métiers de la restauration et de l'hôtellerie. Alliant innovation et robustesse, L2G propose des outils conçus pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, où performance, hygiène et durabilité sont essentielles. Avec une gamme variée et des produits testés en conditions réelles, L2G accompagne les professionnels dans leur quotidien pour des résultats optimaux.
Ce couteau est spécialement conçu pour la découpe du fromage, notamment en milieu professionnel. Son usage pour d'autres aliments n'est pas recommandé, car sa lame et sa structure sont optimisées pour ce type d'aliment.
La lame en acier inoxydable résiste à la corrosion et ne nécessite pas d'entretien spécifique. Il est toutefois conseillé de la laver à la main après chaque utilisation et de la sécher immédiatement pour préserver sa durabilité.
Les manches en ABS sont conçus pour résister à un usage professionnel, mais ils ne sont pas adaptés aux températures extrêmes. Il est recommandé d'éviter tout contact prolongé avec des sources de chaleur intense.
Oui, ce modèle est conçu pour un usage professionnel en cuisine collective (CHR) et supporte une utilisation intensive grâce à sa lame en inox et ses manches ergonomiques.
La garantie d'un an couvre les défauts de fabrication, les pièces défectueuses ainsi que la main-d'œuvre et le déplacement. Elle ne s'applique pas en cas de dommages causés par une utilisation inappropriée ou non conforme aux recommandations.