Découvrez cette boîte de 10 raclettes coupe-pâte souples en inox, conçues pour faciliter la découpe des pâtes et des préparations pâtissières. Avec leur lame en inox traité et leur manche ergonomique en plastique noir, ces raclettes offrent une prise en main confortable et une durabilité optimale. Parfaites pour les boulangers, pâtissiers et traiteurs, elles garantissent une découpe nette et précise, idéale pour travailler les pâtes souples ou les préparations délicates.
Fabriquées en inox traité, ces raclettes résistent à la corrosion et aux lavages répétés, assurant une hygiène irréprochable en milieu professionnel. Leur lame ronde et leur manche en plastique noir allient solidité et légèreté, réduisant la fatigue lors d’un usage prolongé. Avec des dimensions de 110 mm de largeur et 115 mm de hauteur, elles s’adaptent parfaitement aux besoins des professionnels exigeants.
Ces raclettes coupe-pâte sont idéales pour découper, lisser ou étaler toutes sortes de pâtes, des plus souples aux plus consistantes. Leur format compact et leur légèreté (0,1 kg par pièce) permettent une manipulation aisée, tandis que leur emballage par lot de 10 pièces en fait un choix économique pour les ateliers et les cuisines professionnelles. Un outil indispensable pour gagner en efficacité et en précision au quotidien.
L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels de qualité, conçus pour répondre aux exigences des métiers de bouche. Avec une attention particulière portée à la durabilité et à l’ergonomie, L2G propose des outils fiables et performants, adaptés aux besoins des boulangers, pâtissiers et traiteurs.
Oui, elles sont spécialement conçues pour couper les pâtes souples ou collantes sans les abîmer grâce à leur lame en inox traité.
La poignée est conçue pour un usage régulier en milieu professionnel, mais il est recommandé d’éviter les chocs violents pour préserver sa durabilité.
L’inox traité offre une bonne résistance à l’usure, mais comme tout outil de coupe, un entretien régulier prolonge sa durée de vie.
Il est préférable de les laver à la main pour éviter d’endommager le plastique de la poignée ou la finition de la lame.
Oui, leur forme et leur souplesse les rendent idéales pour découper ou manipuler des pâtes à tarte sans les déformer.