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Spatule professionnelle en Polygass résistante à 220°C longueur 450 mm - L2G
7,32 €
HT
REF :
89394
Spatule professionnelle en Polygass résistante à 220°C longueur 450 mm - L2G
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REF :
89394
Caractéristiques
- Garantie
- 1 an
- Hauteur
- 450 mm
- Poids
- 0.5 kg
- Matériau
- Acier inoxydable
- Forme
- Carré
- Motif / design
- Avec décor
- Type d'utilisation
- Professionnel
- Précautions lave-vaisselle
- Lavable cycle normal
- Poignées incluses
- Non
- Revêtement antiadhésif
- Non
- Température maximale
- 220 °C
Description
Une spatule professionnelle conçue pour les cuisines exigeantes
La spatule L2G en Polygass, aussi appelée Exoglass, est l’outil indispensable pour les professionnels de la restauration. Conçue pour résister à des températures allant jusqu’à 220°C, elle allie robustesse et praticité. Sa longueur de 450 mm permet une manipulation précise et sécurisée, idéale pour les préparations culinaires intensives. Lavable au lave-vaisselle, elle garantit une hygiène irréprochable tout en évitant l’absorption des odeurs, un atout majeur pour préserver la saveur des plats.
Une résistance à toute épreuve pour un usage quotidien
Fabriquée en Exoglass, cette spatule offre une durabilité exceptionnelle, même dans les environnements les plus exigeants. Résistante aux chocs et aux variations de température, elle conserve ses propriétés mécaniques sans se déformer ni se fragiliser. Son matériau non poreux empêche l’adhérence des résidus alimentaires, facilitant ainsi le nettoyage et réduisant les risques de contamination croisée. Un choix judicieux pour les cuisines où la fiabilité est primordiale.
Polyvalente et hygiénique, un atout pour votre productivité
Cette spatule s’adapte à une multitude d’usages, des cuissons délicates aux préparations plus robustes. Sa conception ergonomique limite la fatigue lors des longues sessions de travail, tandis que sa compatibilité avec les lave-vaisselles industriels optimise les processus de nettoyage. En évitant l’imprégnation des odeurs, elle préserve l’intégrité des saveurs, un critère essentiel pour les chefs soucieux de la qualité gustative de leurs créations.
Un investissement durable pour une cuisine professionnelle optimisée
Avec un poids léger de 0,5 kg, cette spatule allie maniabilité et solidité, réduisant les efforts tout en assurant une grande précision. Son matériau haut de gamme et sa résistance aux températures élevées en font un outil pérenne, limitant les besoins de remplacement. Parfaite pour les établissements cherchant à allier performance, hygiène et rentabilité, elle s’intègre parfaitement dans les cuisines modernes où chaque détail compte.
- Résistante jusqu’à 220°C, cette spatule en Exoglass supporte les conditions les plus extrêmes sans se déformer ni absorber les odeurs.
- Son matériau non poreux garantit une hygiène optimale et un nettoyage facile, même au lave-vaisselle.
- Légère et maniable, elle réduit la fatigue tout en offrant une précision remarquable pour toutes les préparations.
- Un outil durable, conçu pour les professionnels exigeants.
L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels alliant robustesse et innovation. Spécialisée dans les outils culinaires durables, elle propose des solutions adaptées aux besoins des cuisines intensives, où performance et hygiène sont indispensables. Avec L2G, chaque produit est conçu pour résister à un usage quotidien tout en simplifiant le travail des professionnels.
Peut-on utiliser cette spatule pour des cuissons à haute température comme la friture ?
Oui, elle résiste à des températures allant jusqu’à 220°C, ce qui la rend adaptée pour la plupart des cuissons, y compris la friture.
Le matériau Exoglass est-il sûr pour un contact alimentaire ?
Absolument, le matériau Exoglass est conçu pour être en contact avec les aliments et ne libère aucune substance nocive.
La spatule conserve-t-elle sa rigidité à haute température ?
Oui, le matériau Exoglass maintient sa rigidité et sa forme même lorsqu’il est exposé à des températures élevées.
Est-ce que cette spatule peut être utilisée avec des ustensiles en métal sans risque de rayures ?
Non, bien qu’elle soit très résistante, il est préférable d’éviter les ustensiles métalliques pour préserver sa surface.
Combien de temps dure en moyenne ce type de spatule en usage intensif ?
Avec un usage professionnel régulier et un entretien adapté, elle peut durer plusieurs années sans altération de ses propriétés.
La spatule L2G en Exoglass (Polygass) est un outil indispensable pour les professionnels de la cuisine. Avec une résistance à la chaleur jusqu’à 220°C, elle supporte les environnements les plus exigeants sans se déformer ni absorber les odeurs. Sa longueur de 45 cm en fait un accessoire pratique pour manipuler les aliments en toute simplicité.
Lavable au lave-vaisselle, elle allie robustesse et facilité d’entretien pour un usage intensif au quotidien.